Recette tartinade d’artichauts Voici une recette qui m’a fait de l’oeil en allant me balader sur le blog de ma chère Pounchki une tartinade d’artichauts recette qu’on peut présenter en apéritif ou en tapas. Vous pouvez si désiré ajouter du parmesan, j’ai ajoute 1 c-a-soupe et c’était trop bon, une tartinade que j’ai accompagné de crackers qui ravira vos papilles. ...
Lire la suite...Archives du mois: octobre 2014
Recette de puits à la confiture
Des biscuits au bon goût alliant le citron et la vanille, pour accompagner un café ou un thé durant le l’aïd el adha (عيد الأضحى). Des gâteaux rapides à préparer à la confiture au choix. J’avais déjà proposé une autre version de sablés et leur puits à la confiture ici. Dans la version qui suit j’utilise de l’huile de canola ...
Lire la suite...Gâteau de compiègne
Voici un gâteau d’antan, un gâteau oublié. Le gâteau de Compiègne, je vous avoue que je ne connaissais pas du tout au même titre que la tarte Alcazar. Mais que de belles découvertes. Ce gâteau ressemble beaucoup au gâteau Mollet que j’avais testé, à la différence que celui-ci est bien imbibé d’un sirop parfumé au jus de citron, jus d’orange et ...
Lire la suite...Moelleux muffins double chocolat {à la farine de blé}
Je vous propose aujourd’hui des petites tueries tellement gourmandes et moelleuses à souhait. Des petits gâteaux que j’ai fait cuire dans des moules à muffins pour mes filles à l’heure du goûter. Ces derniers jours je suis en mode peinture, donc c’est vraiment speed, toute la journée à courir entre l’école, le rangement, la popote bien entendu et le blog ...
Lire la suite...Tarte aux moules
Encore une autre recette à base de moules parce que je les aime trop ! et je suis la seule à la maison à me régaler à chaque fois que l’occasion se présente. Et cette fois je les ai préparé en tarte, une recette qui me vient de ma chère Lucie du très joli blog un week-end une recette. Lucie a préparé une ...
Lire la suite...Alcazar : gateau aux amandes et abricots
Tarte Alcazar Et voici enfin l’Alcazar, la troisième épreuve technique Le meilleur Patissier Saison 3, présentée par Mercotte et Cyril Lignac. Une recette que je ne connaissais pas du tout et qui malgré les apparence et vraiment facile et rapide si on s’organise bien. La pâte sucrée peut se préparer la veille comme j’ai fait afin de gagner du temps ...
Lire la suite...glaçage cupcake au beurre / cupcakes au citron
glaçage cupcake Les cupcakes, je n’en fait pas souvent et pourtant mes filles aimeraient tant ! le glaçage au beurre je n’en suis pas fan. Quand j’achète des cupcakes à mes filles je retire la crème au beurre. Mais le glaçage cupcake fait maison est meilleur on va dire plus sain 🙂 J’ai voulu faire une exception et leur faire ...
Lire la suite...Mes recettes dans vos assiettes #73
Je ne me lasse jamais des mise à l’honneur, car c’est un plaisir de voir ses recettes réalisées et surtout approuvées. Si j’ai oublie quelques unes, s’il vous plait me mettre le lien de la recette en commentaire afin que je vous mette à l’honneur la semaine prochaine.
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