Idées Gâteaux Aid 2019   La fête religieuse Aid ou Eid approche à grand pas, cette fête célèbre la fin du jeûne des musulman qui comme vous le savez dure 30 jours. J’ai sélectionné en partenariat avec mes amies Zika, Meriem, Sarah, Louisa, Sarah et Hiba quelques gâteaux algériens faciles à réaliser. On célèbre l’Eid avec nos familles et amies ...

Sablés fondants au sésame et fleur d’oranger D’irrésistibles sablés fondants aux graines de sésames et parfumés à la fleur d’oranger idéal qui feront partie de la sélection des gâteaux algériens de l’Eid 2016. Ces gâteaux secs me font penser au gâteau algerien Boussou la tmessou qui seront les bienvenue pour accompagner mon thé à la menthe. J’aime preparer des gâteaux secs ...

Gâteau Sec algerien Aid 2017 Une sélection de gateau sec pour Eid ou Aïd El Fitr 2017 (عيد الفطر), mais pas que… des gâteaux super faciles et économiques à la portée de chaque famille. On peut remplacer les amandes par des cacahuètes ou noisettes et vice versa. Des gâteaux économiques a base de noix de coco ou tout simplement parfumées ...

Recettes Menu ramadan 2016   Voici comme chaque semaine les recettes Menu Ramadan 2016, le dernier Menu avant les gâteaux algériens Eid 2016 que nous vous proposerons. Un Menu facile et à la portée de chaque famille, des entrées, soupes, boulange sans oublier la boisson et le dessert. Je remercie mes chères amies Zika, Sarah, Louisa, Meriem et Sarah de ...

Tajine de kefta artichauts et petits pois Un délicieux Tajine de Kefta artichauts et petits pois avec l’ajout des pommes de terre, un plat que j’ai préparé il y a un moment je n’ai pas eu le temps de prendre des photos car on aime bien déguster ce genre de tajine chaudement sorti du feu et mon mari est toujours ...

Sirop de miel fait-maison Je vous poste la recette de sirop de miel fait-maison, que je prépare, à chaque ramadan pour imbiber mes gâteaux algeriens, et que je trouve vraiment simple et délicieuse. Ce sirop de miel est léger à comparer au miel qui est plus épais, et parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Je suis vraiment satisfaite de cette ...

Chaussons aux épinards Une entrées végétarienne très rapide à réaliser, des chaussons aux épinards, surtout si vous avez de la pâte feuilleté prête à l’emploi. Mon mari préfère de loin la farce à base d’épinards que les chaussons à la viande hachée. Durant le mois de ramadan j’aime bien diversifier et changer des bourek et maakouda afin d’accompagner la harira. ...

Ftour Ramadan 2016 Une idée de Ftour Ramadan 2016 comme à chaque semaine, on essaie de proposer avec mes copinautes Zika, Louisa, Sarah, Meriem, Sarah et Hiba des menus varier. Des recettes des 4 coins d’Algérie et des quatre coin du monde. Le menu est constitué de soupe Chorba ou Harira, pour cette fois direction Annaba La coquette avec le ...