Ghribia aux graines de sésame (Montécaos). Qui ne connaît pas la ghribia aux graines de sésame cette délicieuse pâtisserie algérienne appelée aussi Montecaos,  des petites douceurs fragiles qui fondent dans la bouche qu’on prepare tout au long de l’année. J’adore en préparer à chaque Eid el Fitr, l’an dernier j’avais réalisé les ghoriba aux amandes de Soulef ainsi que les ...

100 g de nos recettes 100 g de nos photos 200 g de notre temps 300 g de notre passion 1 pincée de savoir faire 1 cuillère de nos envies Faites mijoter avec amour Réduisez nos efforts a néant Remuez de temps en temps le couteau dans la plaie Émiettez notre fierté et servez froid Dégustez avec un grand verre ...