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Archives du mois: décembre 2016

Bonne Année 2017

Je vous souhaite à tous mes fidèles lecteurs et lectrices, à ma famille et ami(e)s une très bonne année 2017, que cette nouvelle année apporte la sérénité et la paix dans le monde, qu’elle soit meilleure que la précédente qui a été très mouvementée. Que cette année soit la concrétisation de vos voeux les plus chers et l’aboutissement de vos projets ...

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Jus de pamplemousse et bienfaits

Jus de pamplemousse / cocktail d’agrumes Il y a quelques jours mon mari nous a apporté des fruits principalement oranges, pamplemousse et oranges sanguines j’ai donc eu l’idée de préparer un jus de pamplemousse ou plutôt un cocktail d’agrumes sans alcool biensure. Les agrumes sont riches en vitamine le pamplemousse en particulier est une source de vitamine et un bon ...

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Tarte au thon et tomates séchées

Tarte au thon et tomates séchées Une irrésistible tarte au thon à laquelle j’ai rajouté des tomates séchées et décoré de rondelles de tomate, les tartes salées j’en prépare rarement car il faut réaliser la pâte au préalable j’opte souvent pour la facilite des quiche avec la pâte feuilleté. J’ai repéré cette recette il y a quelques années et depuis je ...

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Mon cadeau est arrivé

Durant le mois de Novembre Marie-Christine alias La nonna a lancé un jeu d’échange de cadeaux  entre bloggeuse une belle initiative qu’elle lance chaque année, c’est la première fois que je participe et mon binôme fut ma chère Christelle du blog entre rire et cuisine que j’apprécie énormément et que je suis depuis des années maintenant. Je remercie infiniment ma ...

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bûche légère chocolat pralinoise / biscuit roulé

Bûche pralinoise recette Et voici enfin ma bûche du réveillon, une bûche légère fourrée d’une ganache pralinoise que j’ai saupoudré de brisure de meringues pour apporter du croustillant, et que j’ai recouverte d’un glaçage chocolat. La base est une génoise pour gâteau roulé qui est vraiment facile et légère de par l’ajout de la maïzena. Il n’est vraiment pas utile ...

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