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Archives du jour: 6 mars 2017

Tahina ou Tahini (crème de sésame)

Tahina, Tahini, Tahin ou encore crème de sésame maison est un condiment du moyen orient mais pas que, préparé à partir de graines de sésame préalablement grillées, on l’utilise dans plusieurs plats qui font parti du mezzé libanais comme le Baba ghanouj, Houmous ou tout simplement un dip pour les légumes.   Tahina Recette Tahini (crème de sésame maison) Voici ...

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