Barquettes chocolat/Philadelphia

Bonjour tout le monde !!

des petits délices que j’ai aperçu chez afaurore du blog afmat et qui à la base proviennent de chez Cecile du blog au fil de mes recettes, et que j’ai preparé pour le goûter de mes filles, car comme vous devez le savoir  on est trèeees chocolat chez nous !! ils etaient délicieux, j’ai pris la moitié des quantités (ce qui m’a donné 8 pièces), j’ai aussi substitué la moitié de la quantité de farine par  de la maïzena + poudre d’amande.

  

 

Tout de suite la recette !

 

Les ingrédients : Pour 15 barquettes (8 barquettes)

– 100 g de chocolat au lait (50g de pépites de chocolat)

– 100 g de chocolat blanc (50 g pépites de chocolat blanc)

– 100 g de Philadelphia (50 g )

– 40 g de beurre (20 g de beurre)

– 80 de farine (20 g de farine + 10 g de poudre d’amande + 10 g de maïzena)

– 60 g de sucre (30g de sucre)

– 2 oeufs (1 oeuf)

 

La préparation :

1. Faire fondre le chocolat au lait et le beurre au bain-marie.

2. Ajouter le sucre et le fromage Philadelphia et bien fouetter.

barquette_chocolat_philadelphia2.jpg

3. Incorporer les oeufs et enfin la (farine+poudre d’amande+maïzena), bien mélanger.

4. Incorporer les pépites de chocolats blanc et bien mélanger le tout.

barquette_chocolat_philadelphia3.jpg

5. Verser dans les empreintes (ma part j’ai utilisé des empreintes sous forme de coquillages).

6. Enfourner dans un four préchauffé à 1800 C (3500F) durant 10 min.

 

chocolats4.jpg

 

 

Enjoy !!

 

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À propos Samar

Je partage ma passion pour la cuisine du monde entier. Des recettes faciles, rapides, saines et économiques. Une cuisine riche et diversifiée.

52 plusieurs commentaires

  1. J’adore mais on trouve rarement le philadelphia chez nous

  2. Ca c’est pas mal non plus ! Miam !

  3. Alors là je dis chapeau. Moi qui adore le philadelphia, je suis enchantée de ta recette. Je garde pour la refaire. Bonne soirée.

  4. délicieux gateaux bien aerés et fondant comme je les aimes,bravo ma belle et bonne nuit.

    merci de ton gentil passage sur mon blog qui me fait toujours plaisir.

    bisous.

  5. miam miam olala du chocolat hummmm ,en plus j’i le meme moule !!!!

    bisous

  6. Magnifiques ces barquettes, je testerais ca c’est sûre. Biz

  7. miam miam un égal, bravo ma belle et merci 🙂 bisous

  8. Vraiment délicieux, un régal pour les papilles et pour les yeux, bravo Samar, bonne soirée ma belle, bises.

  9. ah ben super ça sert à qoi d’etre nouveau si l’écran devient noir ? sur overblkog je te consseille plutot google chrome que ff  c’est 3 fois plus rapide ….bizzz  belle soirée !

  10.  Mais, ça m’a l’air drolement bon!!

  11. Miam, cela donne bien envie, j’en prendrais volontiers !

    Bonne fin de journée.

  12. c’est joli et bien gourmand, j’aime beaucoup

    bonne journée

  13. miam j’en veux bien un yatek essaha.boussaaaaaaaaaa

  14. Que de belles recettes tu nous as fait là! Superbes. Je veux bien tes spaghettis au poulet (miam) avec un dessert au choix: palets bretons ou barquettes au chocolat!!! Passe une très belle journée Samar et à bientôt.

  15. hum!!! mais c’est un délice !!!! bises

     

  16. Hram 3lik!!! c’est toujours des tueries de recettes chez toi machaallah!!

  17. Coucou 🙂  mais je comprends pas tu as 2 ordis pour avoir 2 windows différents ? c’est lequel le plus récent ? c’es le xp ? parce que moi je suis sous xp mais je n’arrive pas à télécharger explorer lol je n’aime pas en plus chrome est plus rapide 😉 pour nos blogs 🙂  j’ai demandé à pàlusieurs experts en design j’espere qu’ils vont me répondre 🙂  pour ceux s’ouvrent sur une page externe j’ai fait expres pour la page de partenaire par exmple, en general les gens la regarde quelques secondes donc pas la pein de mettre un lien entrant …

     

    tu as regardé s’il y avait sur ob des communautés us ou canada comme jhe te disais ?  je conanis que le blog de nadia vraie du canada et elle ne fait pas la cuisine  mais ça doit exister si non tu l’a crée 🙂 ça te ramenera d monde 🙂 bizz

  18. Bonne journée ma belle!

  19. sympa les petits moules!

  20. mmmmmmm trosss bonnn bravoooo hbibaaaa

  21. Je te souhaite une bonne journée !!

  22. bises je passe en copier coller

    j’ai rendez vous avec la présidente de sos village d’enfants pour démarche humanitiare

    Gad Elmaleh, un parrain au cœur d’or

    « Je suis le parrain de SOS Villages d’Enfants et nous allons prochainement organiser un gala pour lever des fonds et aider ces enfants »

    …voilà ce qu’a déclaré Gad Elmaleh lors d’une conférence de presse, quelques heures après sa visite du village d’enfants SOS de Dar Bouazza.

  23. Bonjour Samar, le philadeldelphia donne une bonne texture et un bon goût au barguette, j’aime bien tes recettes ,ils sont bien expliqués et facile à faire et en plus nous trouvons nos ingrédients chez nous. je ne cherche pas midi à quarorze heures. merci beaucoup.

  24. Miam, cette recette me tente bien!

  25. J’adore tes jolis coquillages : une bien appétissante recette pour un superbe résultat ! Bisous et bonne soirée !

  26. Merci pour le clin d’oeil!!!

    Bises et bonne soirée!

  27. Elles sont superbes, une belle gourmandise !!!!!

    Bonne soirée

  28. Je craque pour tes barquettes !!! Elles doivent être à tomber !!!
    Bonne soirée, bisous

  29. très très très gourmand… j’adore !

  30. En effet, vous êtes très chocolat !! lol Et je suis certaine que tes filles ont fait Mmmmmm !!! En tout cas c’est une super recette… et je vais te faire une confidence, moi aussi je suis très chocolat !!! lol

    A bientôt, bonne journée !! 

  31. Salem Aleyki ,

    cette belle version de barquettes au chocolat me plaît beaucoup tes empreintes sont très jolies ,une belle gourmandise a faire inchallah!!

    bisous lahbiba et je te souhaite une exellente soirée.

     

  32. Salam ma chére Samar voile je suis là je viens te piquer une douceur au chocolat elle est magnifique juste à tomber!j’en veux moi!Mille merci ma hbiba pour tes messages tu trés adorable et que demande le peuple gros bisousssssssss et passe une agréable soirée avec ta petite famille à demain inchallah.

  33. mdr oui c’est long ! ben moi j’aime bien le design , les couleurs et la baniere de ton blog j’espere qu’elle sera aussi jolie 🙂  bizzz

    ps:le css moi ça me détends pourtant suis pas informaticienne comme toi   tu devrais y arriver facilement suffit juste de faire des sauvegardes de son css…au cas on se goure et ça ça arrive à tout le monde et si pas de sauveagrde plus rien :-/  bizz

  34. Mmm 2 chocolats + philadelphia, trop bon ! Et ces photos, irrésistibles ! Merci

  35. je l’ai mis chez moi 😉  et voilà le lien c’est long mais interressant 

    http://www.copywriting-pratique.com/que-feriez-vous-si-vous-perdiez-44-de-vos-visiteurs-journaliers-d-un-seul-coup

     

    tu as vu j’ai mis des menus coulissants sur le cité gauche de mon blog en vertical j’en aprlerais demain si tout va bien 🙂 j’ai un de ces rhumes !    mais c’est pour ceux et celles qui savent modifier leur css de blog toi tu es informaticienne tu dois savoir non ?  bisous

  36. Coucou la belle ! Mmmmmmmmmmmmmm, un délice tes barquettes au chocolat c’est bien gourmand avec tous les ingrédients que j’aime, miam !!

    Bisous et merci pour ton message la belle ♥♥♥♥♥♥

  37. oh la la comme c’est beau !!!  à l’interieur et exterieur :)))  je suis entrain de refaire ma blogroll  et ça pas été une mince affaire entre les blogs qui n’existent plsu et ceux qui ont démangé ..si tu veux on fait un échange de lien et je te rajoute 🙂  bien que je soit déja abonnée à ta news 🙂 depuis que j’ai lu l’article d’Yvon ça m’a foutu les pétoches tu images atteindre seulement 10% de visiteurs venant de goolge!  et merci pour les tuyaux tu te fais quoi toi comme tisane ? moi j’aime bien l’hibicus tu connais _ça fait une belle couleur rouge et pas beoin de sucré car vraiment du gout 🙂   bisous

  38. Maintenant que l’on trouve du Philadelphia en France, déjà mon cheese cake est super bon et ces petits gâteaux seront super bons. Belle journée

  39. S’il t’en reste, j’en voudrai 2 avec mon thé s’il te plait.
    Je te remercie.
    A bientôt 

  40. oaouh ! bravo pour cette recette

  41. tu as fait tres vite dit donc j’adore ton moule !!!

    bisous et bonne journée

  42. magnifiques à croquer ………

    et au philadelphia et chocolat , un régal ……….

    un concours sur mon blog si ça t’intéresse 🙂

    bisous

  43. Ils doivent légers et bien fondants avec le fromage. Je note ta recette merci

  44. Très gourmands ces coquillages ! Et vraiment original ce moule ! Bonne journée, bises.

  45. Ils sont bien tentants ces petits gâteaux chocolat philadelphia, miam, je vois qu’ils en restent plus donc ils devaient être excellentissimesssssss, bonne journée à toi :-)))

  46. Miam ça à l’air trop bon! Nous aussi on teste le philadelphia au Milka en ce moment…bientôt les résultats!

    Bisous bisous

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