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- je partage ma passion pour la cuisine a travers mon blog. Des recettes simples au quotidien, des desserts rapides et a la portee des menages. Des plats italiens, mais aussi occidentaux, algeriens et marocains.
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Je dois mettre mon blog en pause pour quelques temps quelques recettes ont ete programmees... Je reviens des que je peux
Dimanche 6 mai 2012
7
06
/05
/Mai
/2012 18:49
Bonjour tout le monde !!
Une soupe express et réconfortante avec le froid qui reprend de plus belle. J'avais vraiment envie à la dernière minute en cette fin de semaine d'un bouillon pour me réchauffer et je me suis souvenue l'avoir vu chez Oum Mouncif Rayane du blog Sur ma table , qui elle-meme l'a emprunté de chez Lolotte et ses gourmandises. Quand j'ai vu soupe express je me suis dit allez hop au pire c'est moi qui l'a fini ce soir. J'avoue avoir été surprise par le goût agréable de cette soupe apporté par les herbes fraîches. Donc si un jour vous êtes pressés et pas grand choses sous la main, elle peut vraiment dépanner.
♥
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♥
Les ingredients copier-coller
- 1 oignon
- 3 c-a-s d'huile d'olive
- 1 L d'eau
- 1 cube d'agneau (1 cube de poulet)
- 1 petit verre de vermicelles
- 2 c-a-s de concentré de tomate (je l'ai remplacé par du coulis de tomate)
- 1 bouquet de coriandre et celeri
- Sel, poivre et Paprika (le cube etant salé)
La preparation
1. râper l’oignon et le faire revenir dans une casserole avec l’huile.
2. ajouter la tomate et le cube. Assaisonner, puis verser l’eau.
3. plonger le bouquet de coriandre et le celeri (le retirer à la fin de cuisson) et laisser bouillir à petit feu pendant 20 mns.
4. Ajouter les vermicelles et remuer laisser cuire 8mns.
5. Dresser dans des bols et saupoudrer de persil ciselé.
déguster avec un filet de citron....
Vous retrouverez cette recette sur : http://recettes.de/soupe
Enjoy !
Merci
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Publié dans : Soupes
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Communauté : Culinaire Amoula
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Le Blog de Samar : mes inspirations culinaires
hummmmmmmmmmm, délicieux
je te remercie beaucoup d'avoir testé cette soupe ;-) je suis tout à fait d'accord avec toi, elle ne demande pas de préparation particulière et c'est un gain de temps appréciable quand on est pris au dépourvu !!
bisous
coucou loloche !!
elle etait delicieuse et elle est bien tombee au bon moment car j'avais envie de soupe et je n'avais pas trop envie de cuisine loll et franchement elle etait bone !!
bizzzz
super ma belle samar!!ta soupe me donne bien envie!bisesssss
Express et délicieuse hummmm j'adhère!!!
express et tellement bon !!
je te remerci Samar pour ta confiance, tes belles photos me donnent envie d'en refaire..lol
merci aussi pour le clin d'oeil...bisous
Merci a toi ma belle Samiha car ta soupe m'a vraiment depannee le jour ou j'avais vraiment froid et que je vouais d'abord me rechauffer avec une bonne soupe avec d'entamer la quiche :) et c'est vraiment tres bon une soupe depanneuse je l'appelle loll
bizzz ma belle
mon pere aime beaucoup cette soupe, gros bisous
mercii ma chere Soulef :)
bizz et douce nuit !!!
hummmmmmmmmm!!!!
Elle me plaît bien ta soupe!
Bonne soirée, Prici
merci prici c gentil :)
bizzzz et bonne soiree !!
une soupe presto mais délicieuse une bonne idée bisous ma belle
heheh pour 30 min de cuisson s'etait parfait :)
bizzz ma belle
elle a l'air bien bonne cette soupe
merci Aurelie !!
bizzzz et bonne soiree !!
Rien de tel qu'une bonne soupe pour se remonter le moral! Biz
tout a fait d'accord NAfissa remonter le moral et surmonter le froid qui revient encore aujourd hui el hamdoullilah un beau soleil :)
bizz ma belle
Coucou Samar !!! Qu'il est agréable de pouvoir déguster une bonne petite soupe quand il fait froid... et express en plus c'est parfait ! Elle a l'air délicieuse, et il me semble que j'aperçois tes jolis petits pains au fromage sur les photos ?? Mmmm !! ça donne envie tout ça.....
Bonne soirée et à bientôt ! Bisous
coucou Kathia !!
ouiii c pratique qd on n'a pas assez de temps pour faire mijotter sa soupe et surtout qd on est faitguee et pas trop envie de cuisiner loll
bizzz ma belle et bonne soiree !!!
hummmm j'ai bien envie d'y goûter....
bienvenue ma belle Yolande :)
bizzzz et bonne soiree !!
extra cette recette express!!biz
mercii ma belle !!
bizzzz et bonne soiree !!
Je trouve ton idée de soupe express trop géniale Samar!!
merciii Boubou c gentil ma belle !!
bizzzz et bonne fin de soiree !!
Une bonne idée de recette rapide que je note pour mon fils, il adore toutes les soupes à la tomate !! bonne soirée !
coucou ma belle !!
oui d'ailleurs a la base je l'ai faite pour ma fille et du coup on s'est tous servi loll
bizzz et bonne soiree !!
vite fait, bien fait !
le mot juste ma chere Salima :)
bizzz et bonne soiree !!
On se régale toujours avec cette soupe !! bises et bonne soirée.
entierement d'accord :)
bizzzz et bonne soiree !!
j'y plongerais volontiers ma cuillère, un vrai régal
bonne soirée
merciii Fimere :)
bizzzz et bonne soiree !!
Bonjour ! Vite fait, bien fait, une bonne soupe ! Bonne idée le coulis de tomates ! Merci Samar, en plus, c'est léger... Oh, je peux y aller sans modération alors lol :)
coucou Sandriiiine !!
ouiiii tu peux y aller il n y a pas d'ail loll en plus juste ce qu'il faut pour une soupe express mais on s'est qd meme regale !! surtout que ce jour la il faisait frais le soir et franchement j'avais besoin de commencer avec une soupe pour me rechauffer un peu :)
bizzzz et bonne soiree !!
J'adore les soupes et particulièrement celles à la tomate ainsi que celles aux carottes.
Je trouve bizarre d'avoir mis du concentré de tomates... Ce n'est pas trop acide?
Salem Aleyki,cette soupe comme on dit tfoute 3ala lgalb ,ça ce vois sur les photo!!
bisous lahbiba et bonne journée
Wa alikoum Es-salem Nadjet !!
merciii el habiba rabbi ikhallik !
bonne soiree et a demain incha allah
Alors là, ta 1ère photo est digne d'un bouquin de cuisine , j'adore ! Et cette soupe me plait bcp bcp !!!! bisou Samar
oh lalala merci bcp ca me fait vraiment plaisir :)
bizzz ma belle et douce nuit !!!
J'ai faim, miam miam miam!!!!
eh ben A taaaaaaable lolll
bizzzz ma belle et bonne soiree !!
Salam ma cherie moi je dis malheuresement pour moi que je n'habite pas à coté de toi je me serai fais une joie de venir déguster tes plats si bons et miamm cette soupe j'adore elle est succulente bonne aprés midi ma cherie bisous.
coucou Saleha !!
merciiii ma tres chere Saleha c reciproque une personne avec un grand coeur ma belle !!
boussa el habiba et a demain incha allah !!
coucou,
une recette que je met sous le coude !!! :)
bizzzzzz
merciii ma belle j'espere qu'elle te plaira !!
bizzz et bonne soiree !!
Excellente idée!! Rapide et efficace!
merciii Meriem rabbi ikhallik !!
bizzz et bonne soiree !!
tu sais que j'adore les soupes, la tienne me plais, c'est a noté.
bonne journée
moi auss Hind et surtout qd c rapidos loll
bizz ma belle et douce nuit !!!
salam ma chère samar ca va ? cette soupe est bien réalisée ! léger et bon yaatik saha !! saches que j ai réalisé les msemens à la farine du blog de wafia je te post une photo sur fb plutard dans la journée rien que pour toi hbiba boussaaaaaaaaaaaaaa et aussi à tes louloutes !
Saleeem el habiba !!
rabbi ikhallik mmm hadouk el mssemen de Wafia ils sont superbes !! je vai allez voir ca tout de suite !!
boussa el habiba !!
ben, qu'est-ce qui se passe? la recette a étè déjà donnée et je l'ai faite d'ailleurs !!: amicalement: MARIE.
coucou Marie !!
je ne comprends pas !!
bonne journee ma belle MArie
Toute mon enfance.... Bonne journée!
oh oui pareil pour moi !!
bizzz et bonne soiree !!
Juste ce qu'il nous faut pour se réchauffer le soir !
le printemps ne nous a pas gate :(( too bad !!
bizzz ma belle et bonne soiree !!
aH L'hiver c est ma soupe préferé vite fait, mais trés bonne. Il me tarde que fin d'été pour faire mes coulis de tomates afin de me faire des supers soupes cet hiver ;) bon appétit ma belle.... Bisou et bon lundi ensoleillé ici ...
coucou Jessica :)
les soupes j'aime bcp aussi mais pas les hivers loll et puis cette il est vrai qu'il n'a pas trop neige de mon cote mais le soleil tarde a s'installer :)
bizzz ma belle et bonne soiree !!
on commence à voir le bout de tunnel ici avec ce printemps pourri, la météo prévoit de la chaleur cette semaine, mais je garde ta soupe express qui est bien appétissante et pas toujours envie d'être devant les fourneaux lol! bon ben pour le dessert je vais passer chez Julia, lol bonne journée à toi:-) bizzzzz!!!
hehehehe et apres on passera toute chez toi cpcque tu nous a prepare un delicieux dessert avec mon fruit prefere loll
bizzz ma belle et bonne soiree !!
un bouillon plein de saveurs
bon lundi
merciii Corinnette !!
bizz et douce nuit !!!!
Une soupe à la tomate et aux vermicelles: mais c'est pour moi ça !!! Miam
Avec grand plaisir ma belle :)
bizzz et douce nuit !!!
mes loulous adoooorent
oui nous aussiiiiii :)
bizzz et bonne soiree !!!
coucou ma belle
soupe expresse mais surement trop bonne avec ce qu il y a dedans allah yaatik saha samar
ici ce matin il y a un beau soleil il fait encore un peu froid mais c estd eja bien qu on commence la journee par ce beau soleil
bises ma belle
bonne journee et a ce soir
coucou Latifa :)
hada wene je reponds la journee pas trop le tmps !! vous etes chanceux nous aussi aujourd hui vraiment un beau soleil allah idawamha, j'espere que ca va continuer surant toute la semaine :)
bizzz ma belle et douce nuit !!!
Je la fais souvent cette soupe ,j'avais egalment repere chez notre amie loloche et depuis elle me depanne souvent ;) bonne journée ma belle samar ,bisous
coucou sissi !!
ouiiii franchement en 30 min elle etait prete hamdoullah une vraie soupe depanneuse loll
bizzz ma belle et douce nuit !!!
Coucou ma belle,
c'est la chorba de ma mère qui adore ça avec el mbasses ou rakhssis (galette fine)mais comme elle est gourmande comme moi elle ajoute de l'agneau et qqs pois chiches.. bsous ma belle
bonne journée
coucou Assia !!
mmm avec de l'agneau ca lui donnera plus de gout et les pois chiche mes filles adorent ca !! mais ca faut que je prevois plus de temps pour la cuisson !!!
bizz ma belle et douce nuit !!!
Bonjour beauté,j'aime beaucoup les soupes de tomates,lah yatik saha.
bisous
merciii bcp Farah !!rabbi ikhallik el habiba !!
bizzz et douce nuit !!!
une soupe bien legere et parfait comme j'aime!! merci pour ce regal, bonne semaine, bises
Lou
merciii ma belle Lou !!!
bizzz et douce nuit !!
hello Sam! c,est moi qui commente en 1er aujourd'hui je suis plus rapide que toi! je t,imagine avec ton chandail , quel printemps pourri! et oui drôlement pratique ta soupe express, ça demande pas grand chose...et surtout la coriandre fraiche est importante et le céleri que j'ai toujours les 2 dans le frigo! je viens de faire ma 1ère recette de biscuits lol! le virus de ma moitié m'a gagné! recette à venir...alors ma belle je te souhaite une bonne soirée!!!pleins de bises
Heleo Julia !!
eh oui drolement droe ce printmps bon esperons que nous aurons un bel ete on garde espoir !!
ah ben alors toi tu t'y mets ds les biscuits lolll je vai aller voir ce que tu as poste, je n'ai pas checke ma boite :) occupee avec les filles !!
bizzz ma belle et bonne soiree !!