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Tag archives : ananas

Gâteau à l’ananas moelleux

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Gâteau à l’ananas moelleux C’est THE gâteau à l’ananas moelleux à souhait parfumé à la vanille recouvert d’un mélange noix de coco cannelle et sucre un vrai régal pour les papilles. En allant à la piscine avec mes filles il nous fallait quelque chose à grignoter avec nos amis et tout le monde s’est régalé. Un gâteau à l’ananas aux ...

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Tarte noix de coco meringuée

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Tarte noix de coco meringuée L’été j’aime préparer des desserts à base de noix de coco et d’ananas, quand j’ai vu cette tarte a la noix de coco meringuée et à l’ananas sur une revue je n’ai pas hésité a la préparer. J’ai modifie 2 ou 3 choses, j’ai repris ma pâte sablée aux amandes au lieu de la tarte ...

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Pina Colada {Sans Alcool}

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 Pina Colada Je vous propose une Piña Colada qui signifie Ananas pressés mais sans alcool. L’une des dernières ou presque recettes estivales, avant de se retourner vers les veloutés et soupes, enfin j’espère que ce beau soleil va durer encore un peu. Quoi que le mois de Septembre c’est l’une des plus belles périodes de l’année car c’est l’Eté Indien. ...

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Espadon grillé Salsa épicée comme aux Antilles

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 Espadon grillé à la salsa  J’aime la cuisine sucrée-salée j’en prépare souvent le midi car mon mari n’en est pas très fan. J’ai profité d’avoir de l’espadon dans le congélateur pour préparer des grillades que j’ai accompagné d’une bonne salsa épicée à la mangue et ananas. Une assiette haute en couleur pour nous faire oublier ce temps maussade qui tarde à laisser ...

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recettes autour d’un ingredient #4 : Ananas

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Recettes autour d’un ingrédient # 4 Bonjour tout le monde,   Suite à la  participation de Christelle du blog Entre rire et cuisine  au jeu “ Recette  autour d’un ingrédient  # 3:  le lait de coco. Delphine du blog Cuisine passion  l’a choisi pour qu’elle soit la marraine de la 4 eme ronde de notre jeu. Et pour cette fois Christelle l’ingrédient vedette de ...

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Gâteau de compiègne

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Voici un gâteau d’antan, un gâteau oublié. Le gâteau de Compiègne, je vous avoue que je ne connaissais pas du tout au même titre que la tarte Alcazar. Mais que de belles découvertes. Ce gâteau ressemble beaucoup au gâteau Mollet que j’avais testé, à la différence que celui-ci est bien imbibé d’un sirop parfumé au jus de citron, jus d’orange et ...

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