Un délicieux et moelleux gâteau de semoule au chocolat et noix de coco, arrosé d’un sirop parfumé à l’orange appelé communément Basboussa (Besboussa), Revani en Turquie ou namoura en Égypte. Il est toujours présent sur la table de dessert pendant le mois de Ramadan. Gâteau de semoule au chocolat (Besboussa chocolat noix de coco) La basboussa est un dessert populaire ...
Lire la suite...Tag archives : chocolat
Fondant au chocolat crème de marrons
Fondant au chocolat crème de marrons C’est la période des châtaignes et en préparant de la crème de marrons la dernière fois j’ai eu envie d’un bon gâteau fondant au chocolat et crème de marrons, une pure gourmandise qu’on peut accompagner de crème anglaise ou tout simplement d’une bonne chantilly maison. Si vous êtes en manque d’idée pour le goûter ...
Lire la suite...Gâteau au chocolat sans Gluten
Ce gâteau au chocolat sans gluten est tellement facile avec une texture parfaite, réalisé à base de poudre d’amande qui peut être remplacé par des noisettes. Il est idéal pour toute occasion, une idée de goûter simple pour les enfants et toute la famille. Gâteau au chocolat sans gluten Après une petite pause de quelques jours me voici de ...
Lire la suite...Muffins au chocolat de Cyril lignac
Des muffins moelleux au chocolat façon Cyril Lignac riches en saveur et qui sont les bienvenus à l’heure du goûter, une texture légère et des ingrédients basiques : farine, sucre, chocolat et beurre qui constituent ces muffins. Muffins au chocolat de Cyril lignac ultra moelleux Si vous êtes de grands amateurs de chocolat, ces muffins de Cyril Lignac feront votre ...
Lire la suite...Crème au chocolat façon Cyril Lignac
Souvenez-vous des crèmes dessert au chocolat et framboise à l’anis du chef Cyril Lignac dans son émission Tous en Cuisine, elles sont exquises, cette saveur subtile de l’anis dans les framboises est totalement dément. Crème au chocolat et framboises à l’anis façon Cyril Lignac J’aime beaucoup l’anis, je sais que ce n’est pas le cas de tout le monde et ...
Lire la suite...Fondant chocolat au fromage blanc
Pour le goûter j’ai choisi de réaliser un fondant chocolat au fromage blanc, une recette vraiment facile pour les amateurs de chocolat accompagnée idéalement d’une boule de glace ou de crème anglaise, un gâteau sans beurre à mi-chemin entre un cheesecake et un moelleux. Fondant chocolat au fromage blanc, recette facile Il est très rare que je trouve du fromage ...
Lire la suite...recette hot chocolate bombs
Qu’est ce que les hot chocolate bombs Connaissez-vous les hot chocolate bombs (ou les bombes de chocolat chaud) ?. Ce sont de petites boules de chocolat qu’on dépose dans une tasse et sur lesquelles on verse du lait très chaud. Le chocolat fond et libère les mini-guimauves et le cacao contenus dans la boule. Vous pouvez aussi ajouter des ...
Lire la suite...Le chocolat chaud au pain d’épices (gingerbread hot chocolate)
Le chocolat chaud au mélange à pain d’épices Un gingerbread hot chocolate (chocolat chaud au pain d’épices) à la saveur intense du chocolat crémeux et parfume aux épices, c’est la boisson parfaite pour les fêtes. Un chocolat chaud aux saveurs de pain d’épices grâce aux épices ajoutées gingembre, cannelle, noix de muscade, avec les grands froids hivernaux on aime bien ...
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