Tag archives : fruits confits

Les Leckerlis (ou Läckerli) de Bâle sont de délicieux biscuits traditionnels suisses aux épices, amandes croquantes et d’agrumes confits. Ils ont une texture ferme et moelleuse, et sont recouverts de glaçage. Ils sont ensuite coupés en petits rectangles et sont très populaires pendant les fêtes de Noël. Recette des Leckerlis de Bâle, biscuits aux fruits confits et pain d’épices Le ...

Des Kumquats confits fait maison facile à préparer de couleur jaune-orangé composés d’une chaire acidulée et d’une peau sucrée une réelle explosion de saveur en bouche. Kumquats confits maison, recette facile Le kumquat est un petit fruit de forme ovale qui ressemble à une orange mais en minuscule, il mesure entre 2 à 5 cm de long et qui se ...

   Riz à l’impératrice C’est reparti pour une nouvelle aventure du meilleur pâtissier saison 4. Souvenez-vous les candidats de la précédente saison nous ont fait vibrer entre les desserts revisités et les gâteaux oubliés. Cette année aussi nos deux jurées le Chef étoilé Cyril Lignac et Mercotte nous proposeront de belles surprises. Et pour la 3 eme épreuve technique on demande ...