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Tag archives : noisette

Rochers pralinés coco de Michalak

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Rochers pralinés coco de Michalak Une belle gourmandise que je vous propose du chef Christophe Michalak des rochers pralinés  la noix de coco caramélisé que dire une explosion de saveur en bouche, le chocolat reste fondant en bouche avec le croustillant qu’apporte la noix de coco qu’on incorpore au sirop et qu’on fait ensuite caraméliser au four. Un cadeaux gourmand ...

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Cake Infiniment chocolat praliné aux noisettes

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Chocolat chocolat quand tu nous tiens 🙂 je ne me lasse pas de préparer des desserts et gouter à base de chocolat. Et cette fois-ci j’ai craqué pour ce cake infiniment chocolat de Pierre Hermé. J’ai un peu modifié la recette en utilisant du chocolat pralinoise (car plus de pralin en stock) et du chocolat aux noisettes grillées. Une recette ...

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