Accueil » Étiquette : pomme

Tag archives : pomme

Tarte rustique aux pommes

Laissez-vous tenter par cette tarte aux pommes rustique succulente et goûteuse, une pâte légère et croustillante, des pommes caramélisées et fondantes en bouche réalisée avec un minimum d’ingrédients : pâte brisée, pommes, cannelle et sucre. La dernière fois nous sommes partie à la cueillette des pommes, j’avais préparé ce cake aux jaunes d’oeufs et pommes ainsi qu’une compote aux pommes ...

Lire la suite...

Flognarde traditionnelle aux pommes

Flognarde ou Flaugnarde un classique de la pâtisserie française qui nous vient du Limousin mais aussi en Auvergne et Périgord. Une pâte qui se prépare comme une crêpe et de texture à mi-chemin entre un far et un clafoutis avec comme difference l’ajout de pommes ou prunes.     Qu’est ce que la flognarde : La flaugnarde flougnarde ou flangnarde, ...

Lire la suite...

Soupe de betterave aux pommes

Une bonne soupe de betterave et pomme de couleur rouge rubis, économique et savoureuse avec seulement de la betterave, pomme, oignon et bouillon servie garnie de crème fraîche.   Soupe de betterave et pomme La betterave généralement se marie bien avec la pomme, je vous ai déjà proposé une salade de pomme et betterave ou encore soupe crémeuse de soupe ...

Lire la suite...

Soupe froide de radis rose

Une soupe froide ou un gaspacho de radis rose idéale avec ces hausses de températures, rafraîchissante d’aspect crémeux servie dans de jolies verrines et qui enchante nos papilles avec sa jolie couleur rose accompagnée de crackers ou de tuile de parmesan. Soupe froide au radis rose A la maison on est fan de soupe froide, l’été on se régale en ...

Lire la suite...

Gelée de grenade, recette maison

Cette gelée de grenade à l’agar agar est d’un goût exquis avec sa jolie couleur rouge rubis est un régal pour les pupilles, d’un goût peu sucré juste ce qu’il faut on a juste envie de la deguster à la petite cuillère. Gelée de grenade, recette maison Cette gelée de grenade me vient de chez ma chère Jackie du joli blog ...

Lire la suite...