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Tag archives : poulet

Poulet Tikka Massala

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Poulet tikka massala En Inde le poulet Tikka massala est un plat très répandu, cela signifie du poulet en morceaux cuit en brochettes. Une recette facile que je vous propose, du poulet mariné au yaourt et épices comme le cumin, gingembre et coriandre des saveurs subtiles. On peut présenter ces brochettes de poulet tikka Massala en apéritif aussi. Je les ...

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Recette nuggets de poulet maison

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  Recette nuggets de poulet maison Une recette de nuggets de poulet super facile et rapide pour les belles journées estivales. Après le ramadan on n’a pas vraiment envie de passer encore du temps en cuisine. Durant mes vacances j’étais toujours à la recherche de recettes simples et qui plaisent à la petite famille. Aujourd’hui je vous propose des nuggets ...

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Poulet au citron à l’ail

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Poulet au citron Une recette espagnole avec ce poulet au citron à l’ail encore une autre recette dans mon carnet, l’été me fait penser à l’Espagne, les belles journées ensoleillées et farniente. au fait je prévois l’été prochain de visiter l’Espagne, du coup je suis à fond dans les documentaires sur les villes à visiter durant mon prochain séjour. J’ai déjà ma petite ...

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Couscous au poulet & aux légumes

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Couscous au poulet & aux legumes Rien de meilleur qu’une bonne recette de couscous au poulet algerien aux légumes servi arrosé d’une bonne sauce rouge sans oublier les pois chiche et mes raisins secs (facultatif mais j’en raffole). Il n y a pas mieux que le couscous pour faire plaisir à ma petite Lylou qui n’est pas fan de viande ...

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Recette Empanadas au poulet frits

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  Recette Empanadas au poulet frits Les Empanadas ces petits chaussons d’Amérique du Sud que nous consommons régulièrement à la maison, faciles à réaliser surtout si vous préparez la pate à Empanadas à l’avance et la congelez. Ceci facilitera la préparation, il vous suffira de placer les disques à Empanadas au réfrigérateur la veille afin de les décongeler. On peut ...

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chorba beida {soupe algéroise sauce blanche}

Chorba Beida

  Chorba Beida (soupe algéroise sauce blanche) Cela fait un moment que je n’ai pas publié de recette typiquement algéroise (la ville natale de ma mère). Je préfère les recettes algéroises que celles de l’ouest que ça soit pour le sucré ou le salé. Une cuisine simple et parfumée. Aujourd’hui je vous propose une soupe (Chorba) sauce blanche (beida ou ...

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Recette poulet basquaise

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recette poulet basquaise facile Le poulet basquaise est un recette savoureuse et un plat complet qui est tout simplement une sauce à base de poivron oignons dans la laquelle on fait cuire des morceaux de poulet.  J’ai un peu modifié la recette originale de soulef en y ajoutant des poivrons jaunes et oranges pour plus de couleur aussi ! Un ...

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