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Archives du jour: 16 août 2017

Crème chantilly au mascarpone

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Crème chantilly au mascarpone On m’a souvent posé la question comment preparer une crème chantilly au mascarpone, il me restait dans mon frigo du fromage mascarpone après avoir préparé des verrines de mousse au chocolat blanc, j’ai donc pensé à préparer une bonne crème chantilly maison mais cette fois en y rajoutant du fromage  mascarpone. On obtient une onctueuse chantilly ...

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