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Archives du mois: novembre 2019

Idée recette de repas rapide pour menu de semaine

Pendant la semaine on est parfois à court d’idée recette pour le repas du soir, c’est le seul moment de la journée que se réunit toute la famille J’ai réalisé cet index depuis un moment en le complétant petit à petit avec des idées recettes faciles et surtout rapide généralement 30 minutes de cuisson. La semaine on court dans tous ...

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Recette Brownie aux noix et citrouille

Un brownie aux noix aux saveurs automnales avec l’ajout de la citrouille et au goût subtile d’épices comme la cannelle et noix de muscade tant appréciées en cette période de l’année, accompagné d’un bon chocolat chaud épais ou un Café latte au pumpkin un régal à l’heure du goûter. Recette Brownie aux noix et citrouille Les brownies une recette américaine classique ...

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Gâteau invisible aux pommes

Un gâteau invisible aux pommes ultra simple à realiser composé des pommes fondantes en bouche, j’ai apporté une petite touche croquante en le parsemant d’amandes effilées arrosé de caramel beurre salé c’est une pure gourmandise à l’heure du goûter ou pour clôturer un bon repas. Je prépare souvent des gâteaux et tarte aux pomme, vous trouverez sur mon blog un index ...

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Mousse au chocolat, recette facile façon Alain Ducasse

Une mousse au chocolat classique légère et intense en goût idéale pour clôturer un bon dîner entre amis ou en famille, la recette est celle du Chef Alain Ducasse une valeur sure. J’ai choisi de présenter cette mousse au chocolat dans des dômes entièrement chocolat surmontée de meringue italienne une version moins bourratif. Il me restait 1 blanc d’oeuf j’ai ...

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Velouté de potimarron, recette facile

Un Velouté de potimarron riche en saveur d’une texture crémeuse et légère, dégusté garni de coriandre fraîche et de pois chiche épicés et rôties au four composé d’oignon, lait (qu’on peut remplacer par le lait de coco), sirop d’érable, bouillon de légume une recette prête en 30 minutes pour le dîner. Velouté de potimarron, recette facile En cette période de ...

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