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Archives du mois: décembre 2019

Spritz de Saint Nicolas

recette Spritz en forme de canne Je continue ma sélections de recettes pour des idées de cadeaux gourmands -DIY, et cette fois j’ai craqué pour les Spritz en forme de canne. Ils sont fondant en bouche et sans oeufs un biscuit idéal pour les personnes ayant une tolérance aux oeufs. A ce propos j’ai une belle sélection de recette de ...

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Cocktail Mimosa : Cocktail de Noël

Si vous êtes à la recherche d’un cocktail pour les fêtes de Noël qui approchent à grand pas je vous propose ce cocktail Mimosa sans alcool pour le plus grand bonheur des enfants qui ont aussi le droit de faire la fête. Cocktail Mimosa : Cocktail de Noël (sans alcool) Le cocktail Mimosa est l’une des boissons alcoolisées la plus populaire aux ...

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Bredele Fer à cheval aux noisettes

Des petits biscuits de Noël aux noisettes en forme de Fer à cheval très populaires de texture sablée, pour le goûter accompagnés d’un bon chocolat chaud c’est parfait !!. Bredele Fer à cheval aux noisettes Je vous ai proposé une belle panoplie de Bredele les années précédentes, cette année un peu moins mais j’essaierais de réaliser un petit récapitulatif sous ...

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Purée de chou-fleur aux coquilles Saint-Jacques

Une entrée festive des noix de Saint-Jacques sur une purée de chou fleur et parmesan crémeuse et onctueuse qui ravira les papilles de vos convives. Purée de chou fleur crémeuse au parmesan Habituellement pour les fêtes je présente les noix de Saint-Jacques de fondue de poireaux, mais je trouve que cette version à la purée de chou fleur est exquise. La ...

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Recette Cougnous, brioche coquille de noël

Recette Cougnous de noël Une belle brioche de noël qui nous vient de Belgique et du nord de la France qu’on appelle les Cougnous, cougnole ou encore cugnoles ce sont des coquilles de noël légères avec une belle mie filante que les familles consomment durant la période de Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bol de chocolat chaud. La brioche cougnous à ...

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Truffes au chocolat de Cyril Lignac

Des truffes au chocolat pour un cadeau gourmand une recette du Chef Cyril Lignac très facile à réaliser mais surtout très gourmande composée de chocolat noir crème liquide et cacao 3 ingrédients seulement pour une mignardise qui ravira vos papilles si vous êtes des amateurs de chocolat. Truffes au chocolat de Cyril Lignac C’est la période de l’année ou l’on ...

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Idée cadeau de Noël

C’est la saison la plus attendu des enfants et des plus grands, et comme à chaque année, on réalise la liste des idées cadeaux de Noël à offrir aux proches, familles et ami(e)s et c’est toujours un grand stress de ne pas savoir quoi offrir. Pour nous les femmes et je pense que vous serez d’accord avec moi qu’un robot culinaire fait ...

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Nonnette de Dijon, biscuits au miel et pain d’épices

La nonnette sont de petits gâteaux français plus précisément une spécialité de Dijon de forme ronde à base de pain d’épice, miel et fourrée à la marmelade d’orange et recouvert d’une fine couche de glaçage. Nonnette de Dijon, biscuits au pain d’épices et miel Pour la petite histoire les Nonnettes tirent leur nom des religieuses qui au Moyen-age confectionnaient dans le ...

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