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Archives de l'année: 2019

Pâtes aux crevettes sauce crémeuse ail et citron

Des pâtes aux crevettes dans une sauce crémeuse à l’ail et au citron avec des champignons sautés et des tomates, des crevettes croustillantes et de la roquette fraîche, une idée simple pour un dîner rapide et facile. Les crevettes sont panées dans un mélange de Panko et maïzena ce qui apporte un croustillant incomparable. Pâtes aux crevettes sauce crémeuse ail ...

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Poulet frit à l’américaine (meilleur que Kentucky)

Des escalopes de poulet frit à l’américaine meilleurs que la recette KFC croustillant à souhait légèrement épicé servi accompagné d’une sauce piquante Thaïlandaise Sriracha. Une panure composée de farine et d’un ingrédient secret qui permet une texture croustillante que je vous dévoile plus bas dans mon article. Poulet frit à l’américaine Cette recette de poulet frit est très simple à préparer, le plus ...

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Crème dessert à la vanille façon danette

Crème dessert à la vanille façon danette Après vous avoir proposé la crème dessert façon danette au chocolat, je récidive avec la crème dessert à la vanille. Tout simplement parce qu’à chaque fois mon mari se plaint que je ne prépare pas souvent des desserts à base de vanille. Donc pour lui faire plaisir et nous faire plaisir j’ai préparé les ...

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Eid Mubarak- Bonne fête de Eid el Fitr 2019

Je souhaite une très bonne fête de l’Eid el Fitr à toute la communauté musulmane du monde entier que le jeûne de chacun soit accepté et que les pêchers soient pardonnées. Très bonne fête à tous mes lecteurs et lectrices que je remercie au passage pour leur gentils messages, leur fidélité et leur confiance. Qu’Allah accepte notre jeune nous guide et ...

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Sablés arabesque au cacao (pâte à brownie)

Des Sables arabesque au cacao réalisés avec une pâte à Brownie une recette qui ne demande pas une grande technique seulement mélanger les ingrédients dans un saladier, former des boules et façonner les sables à l’aide d’un emporte-pièce. Sablés arabesque au cacao (pâte à brownie) A la base j’étais partie pour realiser des brownies pour le petit déjeuner de l’Eid à deguster ...

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Madeleines algériennes moelleuses à l’huile

Des madeleines algériennes moelleuses et légères parfumées à souhait à la vanille ou au zeste de citron qu’on prépare souvent pour accompagner le petit déjeuner de Eid el Fitr, une recette que réalise ma soeur chaque année une sorte de tradition avec les cornets aux amandes. Madeleines algériennes moelleux et facile Ces madeleines sont hyper gourmandes elles se rapprochent des Magdalenas ...

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