Mchewek à la noix de coco Mchewek est un gâteau algérien plus exactement d’Alger à base d’amande, je vous propose une version économique à la noix de coco. Une recette rapide avec 3 seulement ingrédients de base : sucre, noix de coco et oeuf. Le nom Mchewek signifie épineux à cause des amandes concassées avec lesquelles on enrobe les gâteaux algériens. Ces ...

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