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Archives du jour: 11 mai 2021

Bniwen : gâteau algerien sans cuisson

Des biscuits sans cuisson qu’on appelle communément en Algérie Bniwen,  ce sont des gâteaux algériens très facile et rapide à préparer composées généralement de biscuits concassés auxquels on rajoute du beurre et d’autres ingrédients comme la noix de coco, le cacao, les fruits secs concassés et enrobés de glaçage. Bniwen ou gâteaux sans cuisson aux amandes concassées Il me restait ...

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