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Archives du mois: juillet 2021

Le number cake, gâteau d’anniversaire

Le number cake ou letter cake ou encore Alphabet cake est un gâteau d’anniversaire nouvelle tendance 2018 qui a vu le jour aux États-Unis et qu’on peut garnir de différents fruits, bonbons, fleurs comestibles, pâte à sucre etc… Le number cake, Letter cake gâteau tendance 2018 J’ai vu passer ce number cake (ou encore Alphabet cake, Letter cake) ou chacun y ...

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Crème de ciboulette, recette maison

Je me rends compte que je n’ai jamais partagé avec vous cette crème de ciboulette que je réalise souvent surtout l’été, un condiment facile avec seulement 3 ingredients de base : crème fraîche, ciboulette fraîche et citron. Une sauce prête en 3 minutes et tellement bonne. Sauce crème de ciboulette L’été on aime bien préparer différentes sauces et condiments, cette ...

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Sponge cake au chocolat au lait chaud

Les gâteaux au chocolat c’est ce que je préfère et ce sponge cake au chocolat est d’une texture moelleuse et légère grâce au lait chaud, cuit dans un moule à brioche.   Sponge cake au chocolat Ce sponge cake au chocolat et au lait chaud est une excellente base pour les gâteaux à thème, un cake polyvalent léger mais suffisamment ...

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Gaspacho de tomates et concombre

   Gaspacho de tomates Direction l’Espagne et plus exactement l’Andalousie avec le Gaspacho, une soupe de légumes crus généralement des tomates servie froide idéale pour les journées chaudes, gorgée de vitamine réputée aussi au Portugal. J’ai choisi une base facile pour ce gaspacho mais il existe d’autres recettes avec du pain rassi, huile d’olive ainsi que du vinaigre, je testerais ...

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Pâtes au pesto de basilic et aux légumes

Pâtes au pesto de basilic et aux légumes sautée Les pâtes au pesto de basilic et ses légumes en juliennes sautés, une recette ultra facile et savoureuse idéale pour une journée chargée surtout rapide avec une sauce pesto fait maison préalablement préparée. Ma famille est fan de plats à base de pâtes, il ne se passe pas une semaine sans ...

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