Le bal des soupes est ouvert avec cette savoureuse et nourrissante soupe de carottes, pommes de terre et gingembre réalisée en un tour de main la pomme de terre donne à cette soupe une texture crémeuse naturelle sans ajout de crème ou de lait. Une soupe réconfortante rapide et idéale pour un dîner de semaine. Soupe de carottes et pommes ...
Lire la suite...Archives du mois: novembre 2021
Granola maison, recette facile
Le granola maison une recette basique et saine qui nécessite un minimum d’ingrédients : de l’avoine, des fruits secs et de l’huile qui permet de démarrer la journée du bon pied. Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou un brunch. Le croquant des flocons d’avoine et des amandes légèrement sucrés et une touche de cannelle et sirop d’érable font de ...
Lire la suite...Potage de poireaux et pommes de terre au saumon fumé
Un savoureux et exquis potage de poireaux et pommes de terre au saumon fumé, une soupe idéale pour le repas de Noël copieuse, crémeuse certes mais faible en gras au goût subtile d’aneth fraîche. Cette soupe donne envie d’en redemander !! Potage poireaux pommes de terre au saumon fumé Une belle association de saveur dans ce potage de poireaux et ...
Lire la suite...Recette flatbread façon pizza champignons et truffes noires
Cette recette de pizza flatbread est une excellente alternative a la pizza classique pour un dîner en semaine rapide surtout si la pâte à pain est déjà prête à l’emploi. Une pizza fine aux champignons, truffes et fromages pleine de saveur. Flatbread façon pizza champignon et truffes noires Si comme nous, vous aimez la pizza alors vous allez adorer ces ...
Lire la suite...Bataille food #96 : annonce du thème
Hello Hello, Ma chère Yolande qui a été la précédente marraine de la Bataille Food #95 dont le thème était autour du petit-déjeuner, a eu un coup de coeur pour ma recette de mini pancake. J’ai été agréablement surprise surtout que j’adore ce défi dont j’ai eu l’occasion il y a quelques années d’être la marraine et je pense même ...
Lire la suite...Mini pancakes ou les céréale pancakes
Des pancakes version mini ou façon cereal pancakes idéalement servi au petit déjeuner dans un bol avec du lait ou pour le goûter des enfants, une recette simple et tellement ludique. Mini pancakes ou les cereal pancakes J’adore tout ce qui est dessert en version mini que ça soit des mini-cake ou gâteau individuelle, des petits pain au lait etc.. ...
Lire la suite...Potimarron rôti au four au sirop d’érable
Une savoureuse recette de citrouille ou potimarron rôti au sirop d’érable et parfumé à la cannelle et gingembre sans oublier l’ajout de la cassonade qui apporte une jolie couleur caramélisée et sans parler de la saveur qui nous rappelle la belle saison d’Automne. Potimarron rôti au four au sirop d’érable, cannelle et cassonade J’avais mentionne sur les précédents articles que ...
Lire la suite...Boissons sans alcool pour toute occasion
Depuis des années que je publie les différentes boissons sans alcool il était temps pour moi de les répertorier dans un seul et même article ainsi il sera plus simple aux lecteurs de les consulter. Recette de boissons sans alcool (cocktail, jus, mocktail, punch) Il n y a pas de raison de ne pas profiter d’un bon cocktail même s’il ...
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