Cette salade russe de pommes de terre nommée aussi salade Olivier est vraiment savoureuse, un classique d’origine russe servi en entrée ou en plat principal à base d’une vinaigrette crémeuse. Recette salade russe ou salade Olivier La salade Olivier est une salade traditionnelle russe composée de pommes de terre finement coupées en dés, des carottes, oignon rouges, petits pois, cornichons ...

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