Bonjour tout le monde ! Me voici de retour provisoirement car je suis en plein changement de plateforme et çà me prend un temps fou surtout que je dois tout faire toute seule. Publication oblige car je participe comme chaque mois a l’escapade en cuisine et ce mois-ci nous avons comme thème The chocolat, ah haaaa un thème que j’apprécie ...
Lire la suite...Recettes Sucrées
Panna cotta au chocolat pralinoise
Bonjour tout le monde ! Un petit moment de douceur pour nous remonter le moral. Mon mari qui n’aime pas trop le chocolat (si si ca existe) me réclame souvent d’autres saveurs que des desserts au chocolat :). Parcontre mes filles et moi on se régalent ;). J’avais déjà proposé une recette de panna cotta spécial diabétique au cacao et ...
Lire la suite...TOP 8 du mois de Janvier 2014
Bonjour tout le monde ! Voici le top des recettes les plus consultées du mois de Janvier 2014. Pilons de poulet au four Cake à l’orange, facile et rapide Gateau mousse au chocolat comme un Trianon Genoise ultra facile Riz au poulet / cuisine algerienne recette Genoise pour biscuit roulé Tarte briochee aux pommes et creme patissiere Tarte au caramel ...
Lire la suite...Crème Catalane de Michalak
La crème catalane est cousine de la crème brulée, un dessert que j’apprécie particulièrement et que j’ai déjà présenté dans un précédent article. Mais cette fois j’ai choisi The recette de Michalak qui a été un succès vous devez vous en douter ! j’adore ses recettes avec sa touche particulière. Un dessert composé d’une crème riche surmontée de sucre caramélisé ...
Lire la suite...Pate sucree de Philippe Conticini
Bonjour tout le monde ! Voici une pâte sucrée légère et craquante qui servira de base pour une tarte au citron, chocolat, caramel ou fraise. Elle est vraiment sublime. Je suis certaine que si vous la testez, vous la garderais précieusement pour des desserts ou des tartes d’anniversaires. Car demain c’est mon anniversaire et pour une fois je me suis ...
Lire la suite...Cake au fruits confits (recette facile)
Bonjour tout le monde ! Cette année je n’ai pas préparé de galette des rois ni brioche des rois par contre j’avais des fruits confits et j’en ai profité (après avoir une vu une recette chez ma chère Assou) pour réaliser le cake aux fruits confits. Le froid glacial qui envahit le nord-est des états-unis nous incite à rester à ...
Lire la suite...Cake à l’orange, facile et rapide
Cake à l’orange facile et rapide : La Meilleure Recette Un cake à l’orange ultra moelleux et gourmand qui plaira a vos convives à coup sûr ! J’en ai préparé des cakes aux agrumes, mais cette recette se démarque avec une saveur d’orange équilibrée et une douceur parfait. Pour un moelleux supplémentaire arrosez-le de sirop à la sortie du four. ...
Lire la suite...Cake aux cranberries
Bonjour tout le monde ! Voici un cake que j’ai préparé pour Thanksgivings, un cake aux cranberries séchées et au chocolat blanc, subtilement parfumé à la cannelle. Je voudrais préciser à travers cet article que Thanksgiving n’est nullement une fête religieuse, c’est une fête Nord americaine qui s’est propagée sur le continent américain, mais qui n’a pas eu autant ...
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