Recettes Sucrées

Sirop de miel fait-maison Je vous poste la recette de sirop de miel fait-maison, que je prépare, à chaque ramadan pour imbiber mes gâteaux algeriens, et que je trouve vraiment simple et délicieuse. Ce sirop de miel est léger à comparer au miel qui est plus épais, et parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Je suis vraiment satisfaite de cette ...

Une tarte au citron mais pas n’importe laquelle, celle de Paul Bocuse. Qui n’aime pas les tartes au citron ce petit gout acidule. J’avoue tricher un peu car je remplace le 1/3 du jus de citron par du jus d’orange sinon mes filles la trouveront trop acidulée, c’est la petite touche qui me vient de ma mère. J’avais déjà proposé ...

Desserts boisson et jus ramadan 2016  Voici une sélection des Desserts boisson et jus pour le ramadan 2016, des recettes faciles a la portée de tout le monde. Des jus et boisson rafraîchissants et désaltérants qui seront le bienvenue durant le ftour.

Comment préparer du thé glacé Avec ces grosses chaleurs rien de mieux que de bonnes et rafraîchissantes boissons glacées, sans oublier le thé glacé que je prépare depuis des années et je consomme le soir. Je ne rate aucune occasion d’acheter du thé que ça soit thé vert, rouge, à base d’agrume ou encore thé aux fruits. L’été j’utilise surtout ...

Glace Framboise sans sorbetière J’adore preparer les glaces maison en général mes glaces sont sans sorbetière et ce n’est pas plus mal, celle que je vous propose aujourd’hui est le fruit préfère de mes filles une glace framboise a base de lait concentre sucre, cheese cream j’ai pris du Philadelphia mais vous pouvez utiliser du Saint Moret. Au fait c’est ...

Glace à la fraise avec 2 ingrédients Une délicieuse glace à la fraise sans sorbetière et sans oeufs et avec seulement 1 ingrédient supplémentaire qui est la banane, on obtient une crème glacée onctueuse en moins de 5 minutes. Une méthode très facile avec l’ajout de la banane et qu’on peut décliner sous plusieurs parfums mangue, framboises myrtilles etc…J’avais proposé ...

  Gâteau moelleux aux fraises Un gâteau moelleux aux fraises au babeurre (Lben, lait fermente), sans beurre léger et parfumé à souhait. C’est la pleine saison des fraises il faut en profiter un maximum, le fruit qui symbolise l’été on a tendance à l’ajouter un peu partout salades, salades de fruits, boissons, glaces etc… En préparant des smoothies j’aime rajouter ...

Le frozen yogurt ou Yaourt glacé a fait son apparition en Nouvelle-Angleterre, aux États-Unis. Des années plutard, Brigham’s, une chaîne de crème glacée, située à Boston a créé le premier yogourt congelé emballé. Une glace légère et fruitée, je l’ai prépare sans sorbetière s’il vous plait . Cette glace à base de yaourt grec ou bulgare est onctueuse, le goût des blueberries ...