Parfait aux fraises sans oeufs Une délicieuse recette estivale, un dessert frais et bon pour clôturer un repas je nomme le parfait aux fraises, une recette que je prépare souvent à cette période de l’année surtout que les fraises envahissent les étals. On peut présenter ce parfait aux fraises en version individuelle en utilisant des mini moule ou des demi-sphère ...
Lire la suite...Recettes Sucrées
Jus de Framboise aux graines de Chia
Jus de Framboise aux graines de Chia Les graines de Chia sont devenues l’un des super aliments les plus populaires dans le milieu de la santé. Ils sont faciles à digérer quand ils sont prepare correctement, riches en Omega 3 et en Calcium et potassium ces graines sont appréciées pour leur propriétés médicinales. J’ai voulu les associer à un ...
Lire la suite...Bundt cake au citron
Bundt cake au citron Si comme moi vous appréciez les agrumes alors ce bundt cake au citron fera votre bonheur, léger, moelleux et bien imbibé de sirop au citron avec sa touche de glaçage il est tout simplement irrésistible. A la maison on adore les desserts et gâteaux aux agrumes, des que j’en ai l’occasion j’en prepare que ça soit ...
Lire la suite...Gâteau au chocolat sans oeufs (recette facile)
Gateau au chocolat sans oeufs et sans beurre Un autre gâteau au chocolat vous me direz mais celui-ci est sans oeuf, une recette très facile que je prépare souvent pour le fils d’une amie qui est intolérant aux oeufs, ce gâteau est moelleux et avec l’ajout de la ganache au chocolat il deviendra irrésistible aux enfants puissent y résister en ...
Lire la suite...Smoothie mangue banane et myrtilles
Smoothie mangue banane et myrtilles Un délicieux smoothie à la mangue banane et myrtilles rafraîchissant et désaltérant, un smoothie Hawaïen. J’aime beaucoup les fruits exotiques telle que la mangue, la banane, la grenade, le kiwi etc… Le week end on aime bien prendre un bon breakfast assez copieux à l’américaine : oeufs brouilles, smoothie etc… Le smoothie que je vous ...
Lire la suite...Cake citron pavot au babeurre
Cake citron pavot Le cake citron pavot est l’un des préféré des américains ils en raffolent, il est moelleux, parfumé à souhait. Nous le préférons à l’huile d’olive extra vierge et babeurre. Durant la cuisson mes filles n’arrentaient pas de faire des aller-retour dans la cuisine, le temps de prendre quelques photos qu’elles ont deja englouti la moitié et fort ...
Lire la suite...Îles flottantes recette classique à la vanille
Îles flottantes recette classique, oeufs à la neige Un classique de la cuisine française les Îles flottantes ou oeufs à la neige à base de crème anglaise et blancs d’oeufs montés en neige cuit au bain marie ou pochés par morceaux quelques minutes dans du lait frémissant sucré et parfumé à la vanille le tout nappé de caramel liquide. On ...
Lire la suite...Recette Riz au Lait à l’ananas
Recette Riz au lait Le Riz au Lait est un dessert que j’ai toujours apprécié, ma grand mère nous en préparait durant nos vacances d’été chez elle. Pour que mes filles ne fassent pas les difficiles j’y ajoute des ananas ainsi que d’autre fruits de saison comme pour cette recette de lait au riz auquel j’ai ajouté des oranges. J’ai ...
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