Gateaux-Muffins-Madeleines, Cookies

Gâteau au yaourt facile sans beurre Le gâteau au yaourt un classique indémodable je dirais même le plus facile des gâteaux que nos grand-mère préparaient souvent en utilisant comme verre mesureur le pot de yaourt lui-même. A l’époque on utilisait souvent le bol ou verre pour mesurer les ingrédients secs et liquides. Ce gâteau au yaourt moelleux est non seulement ...

Gâteau neige aux blancs d’oeuf Voici un délicieux gâteau et surtout facile et économique et léger comme un nuage appelé le Gâteau neige car il est tout simplement composé de blanc d’oeuf montée en neige. Ce gâteau neige vous permettra d’écouler vos blancs d’oeuf, que je réserve au congélateur pour une recette ultérieur, s’était justement le cas pour le flan ...

Gâteau Week-end La fin de semaine j’avais craqué pour le gâteau Week-end de Demarle, un délicieux et moelleux gâteau à l’orange et pépite de chocolat que j’ai découvert chez Natt du blog A table chez Natt, la seule modification apportée est l’utilisation des moules individuels en silicone que je viens de m’offrir :). Ce gâteau est vraiment délicieux. Un moelleux ...

Palets bretons Depuis un moment j’avais mis de côté cette recette de palets bretons, une recette facile et inratable j’ai vraiment aimé le gout salé de ces palets. Pour qu’ils ne s’étalent pas (un problème que je n’ai pas rencontré mais que j’ai pu lire sur de nombreux blog), il faut les cuire dans les moules à muffin ou à ...

Financier géant aux fruits rouges Vous me direz financier géant aux fruits rouges une recette tirée du joli blog de Annie Byacb4you une sorte de gâteau aux amandes une façon de liquider des blancs d’oeufs surtout quand il vous reste une bonne quantité et puis c’est sympas d’utiliser un moule à cake au lieu des empreintes à financier. Une recette ...

  Gâteau moelleux aux fraises Un gâteau moelleux aux fraises au babeurre (Lben, lait fermente), sans beurre léger et parfumé à souhait. C’est la pleine saison des fraises il faut en profiter un maximum, le fruit qui symbolise l’été on a tendance à l’ajouter un peu partout salades, salades de fruits, boissons, glaces etc… En préparant des smoothies j’aime rajouter ...

Muffins aux Myrtilles extra moelleux Les muffins et les cupcakes sont les gâteaux préférés des américains je ne vous apprends rien, je n’aime pas acheter ceux du commerce car je les trouve trop caloriques, les favoris de mes filles sont les muffins aux myrtilles l’avantage du fait-maison est qu’on peut réduire la quantité du sucre. Les muffins que je vous ...

  Financiers au citron et pavot Comme vous devez le savoir je suis fan d’agrumes et des que l’occasion se présente je me presse de trouver une bon goûter qui fera plaisir à mes filles. Durant la semaine je n’ai pas trop le temps de traîner donc je recherche une recette vraiment rapide à preparer. Pour la Bataille Food il ...