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Gateaux-Muffins-Madeleines, Cookies

Gateau aux pommes sans oeufs (allergie aux oeufs)

Un délicieux gateau aux pommes et Sans oeufs facile et rapide à préparer. Dès que je l’ai aperçu j’ai sauté sur les pommes qui commençaient a s’ennuyer dans le panier à fruits  il était pile-poil prêt pour le goûter. Donc avis aux personnes allergiques aux oeufs, ou tout simplement si vous êtes en panne d’oeufs vous ne serez pas déçue ...

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Sablés à la cannelle et crème Espresso

Bonjour les gourmands ! Un peu de recettes sucrées, et je vous propose des sablés au goût de cannelle fourrés d’une crème espresso. A la sortie du four les sablés sont un peu mous mais durciront après refroidissement et à ce moment là on les tartine de cette crème au parfum de café !. On peut choisir un autre parfum vanille ou fraise  par exemple.  ...

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Palets Bretons

Bonjour !   Depuis un moment j’avais mis de côté cette recette de palets bretons, elle a testé pour nous 3 recettes différentes,  et c’est celle-ci qu’elle a préféré, je ne peux pas vous dire pour les 2 autres mais j’ai vraiment aimé et le goût et le croustillant de ces palets.  Je vous recommande vivement cette recette de palets bretons.  ...

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Gâteau sec algérien à l’entonnoir (Halwat el-lambout)

  Aujourd’hui j’ai fait des gâteaux secs algeriens très légers que nous appelons communément halwat el Lambout, ce qui signifie des gâteaux à l’entonnoir, personnellement j’utilise une poche à douille cannelée. Ces gâteaux sont parfumés selon les gouts, parfois j’utilise de la vanille, sinon je rajoute du zeste de citron ou alors de l’Arôme Anis. Nous présentons ces gâteaux secs ...

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Mini-Muffins aux cranberries (canneberges)

Bonjour tout le monde ! Je partage avec vous des petits délices dont la recette me vient d’une connaissance,  que je remercie d’ailleurs au passage Merci Lilly ;), ce sont les mini-muffins aux canneberges. Depuis, je suis devenue une Addict aux Muffins loll . Ils sont moelleux  à l’intérieur et croquant par dessus. On peut aussi bien faire des muffins, mais je ...

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