Un délicieux cake très simple et rapide à préparer que j’ai aperçu chez mon aminaute Natt. Un cake à base de babeurre (lait ribot, lben, lait fermenté) qui apporte un moelleux et goût incomparable.
Lire la suite...Tartes-Gateaux-Cakes
recette génoise facile (la vraie)
Un délicieuse génoise que je prépare sans levure et pourtant j’obtiens une belle génoise légère et bien épaisse. On peut y ajouter du beurre clarifié si on la prépare quelques jours à l’avance ou la veille. Il est important de battre les oeufs jusqu’à complet refroidissement sinon la génoise retombe et on obtiendra une pâte compacte. 1. Préchauffer le ...
Lire la suite...muffins aux cranberries
Bonjour tout le monde ! Des muffins très appréciés par ma petite famille au bon goût de cranberries, que je fais depuis des années, et que ma fille m’a demandé de lui préparer pour sa rentrée de classe. Une recette qui me vient de chez Lilly qui avait publié sa recette sur facebook et que je remercie au passage. Ils ...
Lire la suite...Gateau aux pommes sans oeufs (allergie aux oeufs)
Un délicieux gateau aux pommes et Sans oeufs facile et rapide à préparer. Dès que je l’ai aperçu j’ai sauté sur les pommes qui commençaient a s’ennuyer dans le panier à fruits il était pile-poil prêt pour le goûter. Donc avis aux personnes allergiques aux oeufs, ou tout simplement si vous êtes en panne d’oeufs vous ne serez pas déçue ...
Lire la suite...Pasteis de coco / tartelettes portugaises a la noix de coco
Bonjour les gourmands ! Direction le Portugal avec de délicieuses tartelettes à base de noix de coco, parfumées de zeste de citron, et saupoudrées, à la sortie du four, de sucre glace. Ces pasteis de coco gardent leur moelleux même après refroidissement. Rapide à préparer surtout si on utilise une pâte feuilleté, ces pasteis feront le bonheur des enfants et ...
Lire la suite...Financiers a la myrtille
Bonjour tout le monde ! Je remercie Sissi et Gabrielle du blog Bulles de gourmandises pour cette délicieuse recette,aussi bien visuellement que gustativement. Au bon goût de miel et de fruits ces financiers feront l’unanimité chez vous. Alors s’il vous reste des blancs d’oeufs c’est l’occasion de profiter de ce recette si facile et pourtant tellement gourmande. Source : Bulles de gourmandises On ...
Lire la suite...Recette de Financier
Bonjour les gourmands !! Les financiers depuis le temps que je rêve d’en faire, non pas que c’est difficile mais je pensais qu’il fallait des moules spécial financiers, mais comme je vois plusieurs formes de financiers circuler sur la blogosphère, eh bien je me suis dit et pourquoi pas avec des moules sous forme de coquillages :). Il ...
Lire la suite...tarte aux pommes et noix de coco
Bonjour tout le monde ! Une tarte aux pommes originale et exquise. Composée de noix de coco et de pépites de chocolats, cette tarte aux pommes sera vite adoptée par les enfants. Une recette qui me vient de Jessica du blog Jessica dans sa cuisine, je n’ai pas été déçue par le goût, le lendemain cette tarte aux pommes et ...
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