Recette pâte brisée facile en image Une pâte brisée très simple que je fais depuis longtemps, une base pour mes tartes aux pommes, tarte au citron etc.. tartelettes. Je n’ai jamais pensé à la publier mais vu qu’on me dit souvent qu’elle est super bonne alors j’ai pensé à prendre des photos étape par étape sur la réalisation de cette ...
Lire la suite...Tartes sucrées
Tarte aux fraises {crème patissière}
Tarte aux fraises Qui n’aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le bout de son nez et il était temps nous commencions a désespérer. Surtout que l’été est insupportable dans ma région. Nous profitons en ce moment des belles journées ensoleillée qui nous mettent de bonne humeur. Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière ...
Lire la suite...Tarte au citron meringuée facile
Tarte au citron meringuée facile La tarte au citron meringuée est un classique de la cuisine française, celle de ma mère était la meilleure toute personne qui y goutait en redemandait !. Elle rajoutait du jus d’orange pour moins d’acidité car je trouvais que le lemon curd était trop acide à mon gout. Et dans la meringue elle ajoutait quelques ...
Lire la suite...Tarte à l’orange, caramélisée
Tarte à l’orange facile Depuis le temps que je dois poster cette recette de tarte à l’orange caramélisée qui ne date pas d’hier mais de la fin de l’été. A la maison on adore les tartes, j’ai déjà proposé la tarte au citron meringuée de maman, ce petit gout acidulé qui nous fait titiller les papilles. En ce moment je suis dans ...
Lire la suite...Alcazar : gateau aux amandes et abricots
Tarte Alcazar Et voici enfin l’Alcazar, la troisième épreuve technique Le meilleur Patissier Saison 3, présentée par Mercotte et Cyril Lignac. Une recette que je ne connaissais pas du tout et qui malgré les apparence et vraiment facile et rapide si on s’organise bien. La pâte sucrée peut se préparer la veille comme j’ai fait afin de gagner du temps ...
Lire la suite...pate sablee aux amandes…. pour de belles tartes
Je vous avais déjà proposé une pâte sablée au cacao très facile à réaliser sans oeufs pour les allergiques. Je me suis lance sur une autre recette de pâte sablée à base d’amande qui est vraiment très bonne. Je suis très satisfaite, une pâte qui restera fondante après cuisson, il suffit de ne pas travailler la pâte juste ce qu’il faut pour ...
Lire la suite...tarte au chocolat banane facile
Tarte au chocolat banane Je participe encore une fois à l’Escapade en cuisine qui avait pour thème tartes ou tartelettes sucrées. Un thème qui me plait beaucoup. Je devais donc piocher une recette chez Kekeli et mon choix s’est arrêté sur la tarte au chocolat et banane. J’avais le choix du rois pour ce qui est des tartes sucrées, mais ...
Lire la suite...TOP 8 du mois de Janvier 2014
Bonjour tout le monde ! Voici le top des recettes les plus consultées du mois de Janvier 2014. Pilons de poulet au four Cake à l’orange, facile et rapide Gateau mousse au chocolat comme un Trianon Genoise ultra facile Riz au poulet / cuisine algerienne recette Genoise pour biscuit roulé Tarte briochee aux pommes et creme patissiere Tarte au caramel ...
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