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Idée recette ramadan 2018

Idée recette ramadan 2017

Idée recette ramadan 2017

Idée recette ramadan 2017

Comme à chaque semaine on essaie de planifier un menu afin de donner une idée de recette pour ramadan 2017, je me joints avec mes amies bloggeuses afin de partager avec vous un menu ftour de recette pour le ramadan 2017, chacune de nous propose un plat, une entrée, une soupe, un dessert et bien entendu un jus et un dessert.

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

Cette semaine nous vous proposons donc Jari une soupe traditionnelle algérienne ainsi que le bourek traditionnel pour accompagner l’entrée, marka hloua un délicieux plat sucrée-salée qui trouve toujours sa place sur la table ramadanesque, du pain maison, un tajine de poulet aux olives.

On commence avec la soupe Jari de ma chère Sarah, c’est une chorba légère et agréablement parfumée

jari

On passe à l’entrée tiède pour accompagner cette soupe Jari tellement parfumée on reste dans le traditionnel avec les bourek de ma chère Hiba

bourek

Bien entendu l’indétrônable pain maison de ma chère Meriem il n y a rien de mieux durant le mois sacré de Ramadan, léger et moelleux a souhait

meriem

On laisse place au plat principal l’un de mes préférées durant ce mois béni un bon tajine de poulet aux olives et carottes.

tajine poulet 1

On passe au plat sucré -salé de ma chère Zika qu’on appelle marka hloua qui signifie sauce sucrée je peux vous dire que c’est mon plat préférée durant le mois de ramadan.

marka hloua

Une bonne citronnade rafraîchissante et désaltérante fait maison

recette limonade maison 1

Pour accompagner le thé la Baklawa Rolls facile et terriblement gourmandes

baklawa-rolls20

 

Idée recette ramadan 2017

Auteur : Samar
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat menu Ramadan
Cuisine algerienne
Portions 4

Ingrédients
  

  • poulet
  • olives
  • citron
  • nefles
  • feuilles de brik
  • viande hachee
  • farine

Instructions
 

  • Bourek
  • Jari
  • marka hloua
  • limonade
  • tajine de poulet
  • bourek traditionnel
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

 

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À propos Samar

Je partage ma passion pour la cuisine du monde entier. Des recettes faciles, rapides, saines et économiques. Une cuisine riche et diversifiée.

3 plusieurs commentaires

  1. 5 stars
    Toutes ces recettes sont délicieuse !! 😉

  2. Coucou sam Une belle aventure ma jolie bisous.

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