recette chocolat chaud maison

Un délicieux chocolat chaud maison au lait de coco et lait concentre sucré une version exotique différente du chocolat chaud traditionnel que je vous ai proposé mais toute aussi bonne.

recette chocolat chaud maison au lait de coco

recette chocolat chaud maison

La baisse de température est de retour, et quoi de meilleur de se préparer un bon chocolat chaud. Mais pour cette fois je ne voulais pas suivre la recette classique,  en y ajoutant du lait de coco. Ma fille Lylou est addict de chocolat telle mere telle fille 🙂 et on se fait plaisir en dégustant cet irrésistible chocolat chaud.

J’ai aussi utilisé du lait concentré sucré, donc pas besoin de rajouter du sucre. Si vous avez de la vanille, la laisser infuser dans le lait chaud sinon comme moi ajouter de la vanille en fin de cuisson. Surmontez votre chocolat chaud de chantilly maison. ou encore des marshmallow. Ce n’est pas le véritable chocolat chaud qui demande plus de temps de préparation mais c’est plus rapide surtout quand les enfants reviennent de l’école et que je suis un peu débordée.

Une boisson réconfortante durant cette période de l’année.

chocolat chaud maison au lait concentre sucre Dans une casserole, mélanger le lait, le lait de coco et le lait concentre sucré.

 Amener à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.

 Verser le cacao et mélanger jusqu’à incorporation totale.

 Retirer du feu et ajouter la vanille.

Servir chaud en surmontant le chocolat chaud de chantilly et de copeaux de chocolat si désiré.

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5.0 from 5 reviews
recette chocolat chaud maison
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Boisson
Cuisine: Francaise
Servir: 4
Ingredients
  • 375 ml de lait
  • 200 ml lait de coco
  • 100 ml lait concentre sucré
  • 2 c-a-soupe de cacao non sucré
  • ¼ c-a-the de sucre vanillé
  • copeaux de chocolat
  • chantilly maison
Instructions
  1. Dans une casserole, mélanger le lait, le lait de coco et le lait concentre sucré.
  2. Amener à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.
  3. Verser le cacao et mélanger jusqu'à incorporation totale.
  4. Retirer du feu et ajouter la vanille.
  5. Servir chaud en surmontant le chocolat chaud de chantilly et de copeaux de chocolat si désiré.
 

 

recette chocolat chaud maison

 

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31 plusieurs commentaires

  1. il est terriblement gourmand ce chocolat , j’adore, bisous

  2. Oh, miaaaam ! Avec le lait concentre sucré et le lait de coco, ton chocolat maison est goûteux et à tomber ! Parfait en cette saison, si délicieux et réconfortant à la fois (je suis une dingue de chocolat…) Merci Samar ! Bisous.

  3. Je me laisserais bien tenter, il doit être délicieux avec la touche de lait de coco ! Bisous

  4. Oh là là !! Une boisson chaude ultra gourmande et réconfortante !
    Bonne soirée, bises.

  5. Humm rien de tel qu’ un bon chocolat chaud par ce froid glacial, j adore avec le lait de coco et une bonne chantilly.😍😍😘😘

  6. Très intéressant du chocolat chaud au lait de coco. J’aimerais bien goûter.
    Bisous

  7. Dommage que tu sois si loin pour m’en porter un ! Il m’aurait fait du bien ces derniers jours où je ne suis pas bien avec température et toux irritante 🙁

  8. Voilà une délicieuse façon de recharger ses batteries
    BIses

  9. Coucou, j’adore le chocolat chaud et je n’en ai jamais goûté au lait de coco, ça doit être trop bon! Bisous!

  10. Trop gourmand ton chocolat chaud !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

  11. ton chocolat chaud est une tuerie ! à faire absolument ! bises

  12. Hummm un bon chocolat bien chaud et réconfortant, j’adore !! Bonne soirée, bisous <3

  13. A déguster au chaud après une bonne journée de ski!
    bonne soirée

  14. Je ne résiste pas à un bon chocolat chaud maison
    Bisous

  15. je ne fais que très rarement du chocolat chaud pourtant j’aime bien et le tien j’adore!!
    Merci pour ta recette.
    Bizz

  16. Un bon chocolat pour terminer la journée devant la télé et avec de la chantilly en plus ! Que demander de plus? 😘

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