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Tag archives : pain ramadan

Pains moelleux farcis à la viande hachée

Pains moelleux farcis, pain farci a la viande hachée Des petits pains moelleux farcis à la viande hachée que je prépare durant le ramadan, mais qui se présentent bien pour un pique-nique ou une sortie en famille. J’ai repris ma recette de pain moelleux que je prépare souvent et j’ai juste modifié le façonnage. A la sortie du four je ...

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Pain arabe au four

  Pain arabe au four Un pain arabe cuit au four moelleux facile à réaliser pour le ftour du ramadan 2016, durant ce mois sacré on aime preparer le pain maison que ça soit Khobz el koucha (pain au four) ou bien Khobz tajine (Matloua). J’ai choisi de le façonner en forme de fleur on peut choisir de l’étaler en ...

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Pain couronne moelleux

Pain couronne moelleux De délicieux petits pains couronne moelleux et léger, une façon facile de façonner le pain afin de changer du pain traditionnel du ramadan. Je garde une recette d’une pain de base que j’ai réalisé l’an dernier à cette même période pour le ftour du Ramadan que j’avais farci à la viande hachée. Cette fois je l’ai juste ...

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pain simit, pain turc au sésame

pain simit, pain turc au sésame Le Simit, un pain d’origine Turc, qu’on trouvera à tous les coins de rue en Turquie, il est sous forme de couronne et recouvert de graine de sésame après avoir été trempé dans de la mélasse de raisin, mais je n’en avais pas et je ne sais pas par quoi la remplacer je pense ...

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recette pain Houriat el matbakh (حورية المطبخ)

 De délicieux et moelleux pains de Houriat el matbakh de la chaîne fatafeat TV. Des petits pains en forme spiral super facile à préparer avec une mie filante et parfumés au thym. N’hésitez pas à les tester si vous êtes aussi fan des recettes de houriat el matbakh. Cette recette je l’ai déniché chez Loulou du blog La cuisine de ...

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