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Tag archives : ramadan 2017

Briouate au poulet / entree ramadan

Des briouates au poulet ( بريوات-الدجاج) épicées pour accompagner la chorba ou harira du mois de Ramadan 2014. On peut les réaliser avec de la pâte Phyllo mais je préfère les feuilles de brick. Si comme moi vous ne les trouvez pas dans le commerce, vous pouvez les réaliser vous-même, ils sont vraiment faciles et rapides la recette est ici.) ...

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Smoothie aux fraises & babeurre (Lben, lait fermente)

  Smoothie aux fraises & babeurre C’est partie pour une autre autre boisson désaltérante et vitaminée rapide à préparer. Un smoothie aux fraises et pour cette fois je voulais remplacer le lait par du babeurre. Et bien je n’ai pas été déçue. Un vrai délice à déguster durant les journées ensoleillées, il commence a faire beau, on y croit et ...

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