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Tag archives : recette ramadan / ramadhan 2016

Menu de Ramadan 2016

Menu de Ramadan 2016 Une idée de Menu De Ramadan 2016 pour la table de ftour et shour, des recettes sélectionnées à partir de mon blog ainsi que des blogs de mes aminautes pour le partage des différentes recettes de régions d’Algérie et d’Ailleurs. Chaque semaines on sélectionne pour vous des idées de recette Chorba ou Harira, Entrée, Pain (Khobz ...

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Recette Empanadas au poulet frits

  Recette Empanadas au poulet frits Les Empanadas ces petits chaussons d’Amérique du Sud que nous consommons régulièrement à la maison, faciles à réaliser surtout si vous préparez la pate à Empanadas à l’avance et la congelez. Ceci facilitera la préparation, il vous suffira de placer les disques à Empanadas au réfrigérateur la veille afin de les décongeler. On peut ...

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Pain couronne moelleux

Pain couronne moelleux De délicieux petits pains couronne moelleux et léger, une façon facile de façonner le pain afin de changer du pain traditionnel du ramadan. Je garde une recette d’une pain de base que j’ai réalisé l’an dernier à cette même période pour le ftour du Ramadan que j’avais farci à la viande hachée. Cette fois je l’ai juste ...

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recette Hmisse, hmiss, salade mechouia

recette Hmisse, hmiss, salade mechouia Hmiss ou mechouia, une salade algérienne à base de poivrons grillés, nettoyés de leur peaux et qu’on fait revenir dans de l’huile d’olive avec des tomates et de l’ail. Une entrée très simple rapide et surtout goûteuse. J’aime consommer ce légume qui est peu digeste, sa peau et ses fibres épaisses sont mal supportées par ...

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