Rillettes au thon et mascarpone
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: amuse-bouche
Cuisine: Francaise
Servir: 4
Ingredients
  • 1 boite de thon épicée (200g)
  • 150 g de fromage frais ( Philadelphia ou Saint Moret)
  • 1 petite échalote
  • 2 c-a-soupe de mascarpone
  • persil ciselé (ciboulette, aneth etc..)
  • ½ c-a-soupe de jus de citron
Instructions
  1. Dans un bol verser le thon et l’écraser à l'aide d'une fourchette.
  2. Ajouter l’échalote hachée finement et le persil si désiré.
  3. Ajouter le fromage ainsi que la mascarpone. Bien mélanger le tout.
  4. finir avec le jus de citron. Mélanger le tout.
  5. Placer au frais quelques heures.
  6. Servir avec des crackers, des mini blinis, pain grillé ou toasts.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-rillettes-au-thon-mascarpone.html