recette Cherbet (citronnade algerienne)
Auteur: 
Type de Recette: Boisson
Cuisine: algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 4 citrons
  • 2 litres d'eau auquel on prélève un bol pour le faire bouillir
  • Sucre (100 à 150 g)
  • 3 Cuillères a soupe de lait
  • 2 cuillères ou 3 a soupe d'eau de fleur d'oranger
Instructions
  1. Faire bouillir un bol d'eau le verser sur un citron coupé en rondelles laisser infuser jusqu’à refroidissement.
  2. Dans une carafe ou une bouteille mettre le jus de 3 citrons, le sucre, la fleur d oranger et le lait. Bien mélanger.
  3. Ajouter le citron infusé qui aura refroidit. Gouter et ajouter du sucre selon le gout de chacun.
  4. Placer au frais jusqu’à moment du ftour.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-cherbet-citronnade-algerienne.html