Palmiers salés
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: amuse bouche
Cuisine: francaise
Servir: 4
Ingredients
  • 1 rouleau de pâte feuilleté
  • un pot de tapenade d'olives Kalamata ou olive noires
  • Emmental râpé (Mozarella pour moi)
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésame
Instructions
  1. Dérouler la pâte feuilleté, étaler la tapenade, saupoudrer de fromage râpé.
  2. Rouler un cote de la pâte feuilleté jusqu'au centre, puis l'autre cote.
  3. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
  4. Filmer et mettre au frais pour 30 min (cela facilitera la découpe).
  5. Découper des tranches de 1 cm environ et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Cuire durant 30 mn ou jusqu'à obtenir des palmiers dorés.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-palmiers-sales-114354255.html