Rillettes de thon
Auteur: 
Type de Recette: Entree
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 150g de St Moret (Philadelphia)
  • 140g de thon
  • 1 botte de ciboulette
  • 1 c-a-soupe de jus de citron
  • Sel poivre au goût
  • un soupçon de Cayenne (facultatif)
  • 2 tomates séchées à l'huile d'olive (facultatif)
Instructions
  1. Égoutter et émietter le thon à l'aide d'une fourchette. Mixer les tomates séchées.
  2. Ajouter le fromage, le jus de citron, tomates séchées, le sel et le poivre et mélanger le tout.
  3. Ciseler la ciboulette et l'incorporer à la préparation. Saupoudrer de poivre de Cayenne.
  4. Réserver au frais pendant quelques heures.
  5. Servir avec des tranches de pain de compagne ou comme moi avec des Blinis.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-rillettes-de-thon-tomates-sechees.html