Salade de riz facile
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: salade
Cuisine: francaise
Servir: 4
Ingredients
  • 100 g de riz
  • 1 concombre
  • tomates cerises
  • des olives noires
  • 1 petite boite de thon
  • ½ oignons rouge
  • ½ poivron rouge ou vert
  • 1 petite boite de mais
  • Huile d'olive au pamplemousse de Terre Exotique
  • vinaigre de cidre
  • Épices Dukkah de Terre Exotique
  • Moutarde
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Cuire le riz à l'eau salée et laisser refroidir.
  2. Laver les légumes, couper les tomates les épépiner, éplucher le concombre et épépiner le poivron. Couper les légumes en petits quartier. Émincer l'oignons rouge.
  3. Dans un saladier verser le riz, les légumes sauf la tomate, le maïs et le thon égouttés, les câpres. Bien mélanger.
  4. Préparer la vinaigrette à base de vinaigre, d'huile d'olive au pamplemousse et moutarde, assaisonner de sel et poivre.
  5. Ajouter la tomate en dernier, verser la vinaigrette et décorer d'olive.
  6. Saupoudrer d'épices Dukkah avant de servir.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-de-riz-109040892.html