Feuillete tresse au thon olives
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Entree
Cuisine: Algerienne
Servir: 4
Ingredients
  • 1 pâte feuilleté
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésames
  • POUR LA FARCE :
  • 1 boite de thon à l'huile
  • 1 c-a-soupe de coriandre
  • 1 petit oignons
  • 1 oeuf dur
  • 1 petite tomate
  • 1 c-a-soupe d'olives
  • une poignée de fromage rapé
  • sel, poivre
  • filet d'huile d'olive
Instructions
  1. Couper les olives en rondelles, les tomates et l’œuf dur en dés. Émincer l'oignons et émietter le thon.
  2. Mélanger les ingrédients pour la farce, saler, poivrer et mouiller avec un filet d'huile d'olive. Réserver
  3. Étaler la pâte feuilleté sur du papier sulfurisé. Découper des lanières des 2 cotés de la pâte feuilleté à l'aide d'une roulette.
  4. Placer la farce au centre. Commencer par rabattre les extrémités des lanières en formant une tresse.
  5. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
  6. Enfourner dans un four préchauffé à 200 C (400F) durant 20 min ou jusqu’à ce que la surface soit bien dorée.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-feuillete-tresse-thon-olive.html