Petits fours a la confiture
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Type de Recette: Petits fours
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 8
 
Ingredients
  • 250 g de farine
  • 100 g sucre glace
  • 135 g de beurre a température ambiante
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • graines de sesame
  • confiture au choix
Instructions
  1. Dan un saladier verser la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et la pincée de sel. Mélanger le tout.
  2. Ajouter le beurre à température ambiante. Du bout des doigt sabler la pâte.
  3. Ajouter l'oeuf entier.
  4. Travailler rapidement la pâte en la ramassant en boule. Filmer et la placer au frais pour la raffermir.
  5. Dans un bol, verser les graines de sésame.
  6. Former de petites boules et rouler dans les graines de sésame.
  7. Foncer les moules en silicone.
  8. Préchauffer le four a 170 C (350 F), et cuire durant 15-20 min approximativement.
  9. A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.
  10. Garnir de confiture au choix.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-petits-fours-confiture.html