Salade de poulet grillé froid
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
Auteur: Samar
Type de Recette: Salade
Cuisine: Americaine
Servir: 4
Ingredients
- 1 mélange de salade verte
- 3 escalopes
- 1 c-a-c d'herbes italiennes
- tomates cerises
- croutons
- oignons rouge
- Vinaigre de balsamique a la framboise
- huile d'olive
- moutarde
Instructions
- Aplatir les escalope. Saler, poivrer.
- Griller les escalopes à feu vif des deux cote. Réduire le feu et laisser cuire quelques minutes en retournant les escalopes.
- Parsemer les escalopes d'herbes italiennes. Couper en tranches et réserver.
- Disposer le mélange de salade sur des assiettes.
- Déposer au centre des morceaux d'escalope grillée.
- Ajouter les tomates cerises ainsi que les croutons.
- Préparer la vinaigrette a base d'huile d'olive, de moutarde et de vinaigre de balsamique a la framboise.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-poulet-grille.html