Chicken nuggets au four {cuisine saine}
Auteur: 
Type de Recette: Street food
Cuisine: Americaine
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 2 larges escalope ou poitrine de poulet coupes en morceaux
  • sel, poivre
  • 2 c-a-c d'huile d'olive
  • 6 c-a-soupe de chapelure (j'utilise la chapelure assaisonnée sinon vous pouvez ajouter les herbes italiennes)
  • 2 c-a-soupe de Panko (c'est une chapelure japonaise)
  • 2 c-a-soupe de parmesan râpé
  • huile d'olive pour la plaque de cuisson
Instructions
  1. Préchauffer le four a 425 F (200 C)
  2. Vaporiser une plaque de cuisson d'huile d'olive ou la badigeonner a l'aide d'un pinceau.
  3. Dans un bol verser 2 c-a-c d'huile d'olive. Dans un second bol mélanger les chapelures, le parmesan.
  4. Assaisonner les morceaux de poulet de sel et poivre et les placer dans le bol d'huile d'olive. Mélanger bien afin de couvrir de manière uniforme les morceaux de poulet.
  5. Rouler un a un les morceaux de poulet dans la chapelure afin de bien les enrober.
  6. Placer les chicken nugget sur la plaque. Arroser légèrement les nuggets d'huile d'olive.
  7. Cuire au four durant 8-10 min. Retourner les nuggets et continuer la cuisson 5 minutes environ.
  8. Accompagner les nuggets au choix sauce Ketchup ou sauce BBQ ou d'une bonne salade.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-chicken-nuggets-au-four-cuisine-saine.html