Mouskoutchou au chocolat
Auteur: 
Type de Recette: Gateau au chocolat
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 5 oeufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 c-a-soupe de beurre fondu
  • 300 g de farine
  • 200 ml de lait
  • 2 sachet de levure chimique
Instructions
  1. Préchauffer le four a 180 C
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie
  3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre au batteur vitesse maximale.
  4. Ajouter le beurre fondu, le lait et le chocolat fondu.
  5. Mélanger la farine tamisée a la levure et incorporer a la préparation précédente.
  6. Verser dans un moule préalablement beurré et farinée.
  7. Cuire durant 30 min approximativement, pour tester la cuisson enfoncer la lame de couteau au coeur du gâteau il doit en ressortir sec.
  8. Démouler et laisser refroidir sur une grille avant de le décorer au choix.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-mouskoutchou-au-chocolat.html