madeleines au chocolat, recette facile
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: madeleines
Cuisine: francaise
Servir: 15
Ingredients
  • 75 g de farine
  • 60 g de beurre mou
  • 75 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 c-a-soupe de lait
  • ½ c-a-c de levure chimique
  • 50 g de chocolat noir
  • 50 g de pepites de chocolat (pas mis)
Instructions
  1. Dans un saladier mixer au batteur l'oeuf et le sucre jusqu’à blanchiment.
  2. Incorporer la farine tamisée mélangée à la levure.
  3. Incorporer le beurre mou ainsi que le lait.
  4. Faire fondre le chocolat et l'ajouter a la préparation.
  5. Si vous ajoutez des pepites de chocolat c'est le moment de les incorporer.
  6. Laisser reposer 30 minute la pâte au frais.
  7. Préchauffer le four a 220 C (425 F). Déposer une c-a-c de pâte dans chaque empreinte pour les mini-madeleine (sinon 1 c-a-soupe pour des moule a madeleine classique).
  8. Cuire 3-4 minutes puis baisser la température du four a 180 C (350 F) et poursuivre la cuisson 3-6 minutes.
  9. Démouler et laisser refroidir avant de les dévorer ;)
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-madeleines-au-chocolat-recette-facile.html