Sablés aux graines de sésame (sans oeufs)
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: petits fours
Cuisine: algerienne
Servir: 4
Ingredients
  • 250 g de beurre à température ambiante
  • 100g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 380 g de farine
  • graines de sésame
  • confiture abricot, fraise ou fruits rouges
Instructions
  1. Travailler le sucre et le beurre en crème.
  2. Ajouter la pincée de sel la vanille ainsi que la farine petit à petit. On obtient une pâte souple et lisse.
  3. Former de petites boule et les rouler dans les graines de sesame.
  4. A ce stade soit on utilise les moules en silicones, mais vu qu je n'en possède pas j'ai utilisé 2 moules carrés un plus petit que l'autre.
  5. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 15 min approximativement.
  6. Laisser refroidir complètement les sablés avant de garnir de confiture.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-sables-aux-graines-de-sesame-sans-oeufs-119381789.html