Dolma serdine bel karnoune (artichauts farcies aux boulettes de sardine )
Auteur: 
Type de Recette: dolma
Cuisine: algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 300 g de fond d'artichauts surgelé
  • 4 gousses d'ail
  • ½ oignon
  • sel, poivre
  • 1 c-a-c de paprika
  • 1 feuille de laurier
  • Boulettes :
  • 800-1 kg g de sardine
  • ½ oignon
  • 1 poignée de riz
  • 1 c-a-c de cumin
  • persil ciselé
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 c-a-soupe de concentre de tomate
Instructions
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-artichauts-farcis-aux-sardines-dolma-serdine-bel-qernoun.html