Recette tapenade maison aux olives et câpres
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Type de Recette: Condiment
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 1 tasse d'olive noire niçoise
  • ½ tasse d'olives vertes (je choisi les olives vertes farcis aux piments)
  • 1 c-a-soupe de câpres
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet d'anchois
  • ½ c-a-soupe de feuille de basilic
  • ¼ tasse d'huile d'olive
  • ⅓ tasse Feta émietté (optionnel mais tellement bon, au goût de chacun)
Instructions
  1. La méthode est vraiment simple, dans un robot culinaire placer tous les ingrédients sauf l'huile d'olive.
  2. Commencer à mixer par pulsions jusqu’à ce les les ingrédients soient haches grossièrement.
  3. Ajouter lentement l'huile d'olive en continuant à mixer.
  4. Réfrigérer dans un récipient couvert.
  5. Se conserve jusqu’à semaine au frais dans un contenant hermétique.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-tapenade-maison-aux-olives-et-capres.html