La pate à empanadas fait-maison (étape par étape)
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Pate
Cuisine: Mexicaine
Servir: 4
Ingredients
Pour 15 moyens ou 25 petits empanadas
  • 3 tasses de farine tout usage (1 tasse= 250ml)
  • 1 oeuf
  • 4 à 5 c-a-soupe d'eau froide
  • ½ c-a-thé de sel
  • 170 gram de beurre froid et coupé en parcelle
Instructions
  1. Mixer la farine et le sel dans un robot.
  2. Ajouter le beurre, l'oeuf, l'eau et mixer jusqu'à obtenir de gros grumeaux.
  3. Former une boule et laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, ou mettre au congélateur pour une utilisation ultérieure.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-la-pate-a-empanadas-fait-maison-etape-par-etape-107316711.html