quiche au thon et crevettes
Auteur: 
Type de Recette: quiche
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • une pâte feuilleté
  • moutarde de Dijon pour le fond de tarte
  • 200 ml de crème liquide
  • fromage râpé
  • 250 g de crevettes crues
  • 1 boite de thon au naturel
  • 2 oeufs
  • sel et poivre
  • une pincée de poivre de cayenne
Instructions
  1. Dérouler la pâte feuilleté, et tapisser le moule, piquer à l'aide d'une fourchette et mettre au frais.
  2. faire sauter les crevettes décortiquées et deveinées dans un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
  3. Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Ajouter le fromage râpé ainsi que les tomates séchées (j'en ai mis 4).
  4. Badigeonner le fond de tarte de moutarde de Dijon, disposer le thon égoutté et émietté, ajouter les crevettes.
  5. Verser l'appareil liquide, saupoudrer d'origan séché et enfourner à 180 C (350F) durant 45 min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-quiche-au-thon-et-crevettes-107664716.html